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“民以食为天” ， 不管是普通人还是顶级富豪 ， 一日三餐不可少 ， 对于普通人来说 ， 靠想象根本想象不出 ， 有钱人平日里吃什么 。 近日 ， 一女子晒身价过亿的温州老板的午餐 ， 引来网友的广泛关注 ， 看到大老板平日里吃的饭菜大跌眼镜 ， 不是我们想象的那样 ， 跟我们平日里吃的也差不多 。
有网友不仅感概 ， 赚那么多钱有啥用 ， 貌似月薪3000的我 ， 这样的饭菜也吃得起 ， 让我们一起来看看这位身家过亿的温州老板 ， 他的午餐到底有哪些菜呢？
温州人吃饭喜欢清淡 ， 而且注意养生 ， 更何况是身价过亿 ， 老板在这方面更是注意 ， 光汤就上了好几盆 ， 猪肝汤 ， 鱼汤看起来清汤寡水 ， 实则很有营养 。
猪肝的营养价值很高 ， 做成汤能保留其原有的营养不会流失 ， 但是要做得好吃也比较难 ， 因为猪肝很腥 ， 而且做不好很容易 ， 让猪肝变老 ， 影响口感 。
做好的猪肝汤汤体清澈见底 ， 首先要选用新鲜的猪肝 ， 放入少量的里脊肉可以调节汤的口感 ， 加入白胡椒粉 ， 盐料酒腌制一下 ， 再用玉米淀粉裹上一层 。
烧半锅清水 ， 放入料酒 ， 把猪肝和肉片下入锅中 ， 改小火 ， 20秒盛出 ， 放凉水中冲洗一下 ， 起锅烧油 ， 放入姜 ， 再把香菇片放入加入水调好味道之后 ， 就把猪肝和肉片倒入 ， 煮30秒即可出锅 。
做法也是相当的复杂 ， 但是想要好吃自然是要花点功夫 ， 虽然吃的是普通的食材 ， 可是烹制过程却很讲究 。
除了汤以外其他的是菜和肉 ， 温州人口味清淡 ， 桌子上没有一点辣椒 。 温州人也是很喜欢吃海鱼的 ， 带鱼切成段先放在油里炸一下 ， 再加入生抽老抽加少量的水炖一下 ， 出锅前放一点韭菜调色 。
豇豆炖肉 ， 现在豇豆大量上市 ， 要吃当季时令蔬菜 ， 把豇豆洗干净 ， 切成段跟肉片炖在一起 ， 豇豆一定要炖烂 ， 炖得半生不熟 ， 影响口感 。 ‘
排骨也是用红烧的烹饪方式 ， 并没有做成糖醋小排 ， 看来大老板对 ， 健康饮食看得很重要！
【温州|女子晒身家过亿温州老板的午餐，网友：貌似月薪3000的我也吃得起】我是贪吃孙小妮 ， 一个爱吃爱玩的山东女孩 ， 每天分享各地美食 ， 一起感受生活的美好
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