吃腻了传统口味的汤圆，不妨试试这一款，绝对让你吃起来更加过瘾 。 尤其是在汤汁中搭配一些料汁，会给你一种独特的味觉享受 。 美味可口的春节美食，口感好寓意更棒，吃一口瞬间超满足，现在就来上一碗吧 。
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食材肉馅儿 200克
生抽 2勺
蚝油 1勺
小葱 1把
糯米粉 300克
方式/
12、调肉馅儿之前先用开水泡上葱姜水 。 再来调肉馅儿，肉馅儿里插手生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉搅拌至上劲儿；
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23、再插手大约50克的葱姜水，搅拌至肉馅儿完全接收，最后插手一把葱花拌平均即可，密封放在冰箱冷藏备用；
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34、300克的糯米粉用大约200克的开水和面，揉当作一个不粘手的面团即可，充实揉平均，不需要醒面；
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45、直接搓当作长条，切当作大约20克摆布的小剂子；
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56、取一个小剂子，搓圆、抻薄，包入适量的馅料；
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67、用虎口的位置慢慢收拢，最后轻轻搓圆；多搓一会儿汤圆就会变得很圆很滑腻；
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78、再来调一个料汁：碗中插手生抽、陈醋、适量盐、辣椒油、喷鼻菜，放在一边备用；
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89、汤圆开水下锅，下锅之后用勺子轻轻鞭策几下防止粘锅底，开中小火慢慢煮，煮至汤圆飘起来，变得胖乎乎的就可以盛出来了；
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9【肉汤圆的做法】10、直接连汤带汤圆，盛在料汁的碗中，就可以开吃了；第一次吃肉馅儿的汤圆，别说挺好吃的，别有一番滋味，哈哈哈 。 糯糯的外皮和肉喷鼻搭配在一路，可以想象那个味道哈 。 喜好的可以尝尝 。
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以上内容就是肉汤圆的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
