四寸伯爵红茶芋泥蛋糕的做法
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食材鸡蛋 3个
细砂糖 40克
牛奶 35克
川宁伯爵红茶包 3包
低筋面粉 50克
玉米油 25克
玉米淀粉 5克
盐 2克
柠檬汁 少许几滴
铁塔淡奶油 150克
芋泥馅 100克
方式/
1把茶包里的茶叶用手捏细 , 倒进牛奶中小火煮微沸 , 盖盖子红茶牛奶冷却至室温 , 可以放冰箱冷藏留宿更入味 。
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2做戚风就不消讲了吧 , 大师城市的~ 我用的是六寸戚风的方剂 , 做出来三个四寸戚风和三个纸杯小蛋糕 。
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3158度烤25分钟摆布 , 各家烤箱脾性纷歧样 , 视环境而定 。
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4戚风晾凉后分层
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5建造芋泥馅:荔浦芋头1000克 , 紫薯50克 , 看本身喜好紫色深浅 , 喜好深紫就多加点紫薯 。 芋头和紫薯蒸熟倒100克牛奶 , 用摒挡机打平均 。 不粘锅放15克黄油 , 炼乳20克 , 糖适量(看本身口胃) , 开小火不竭翻炒芋泥 , 到这个水平就差不多啦 。 我这个量的芋泥馅是多的 , 残剩的用来做面包馅了 。
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6淡奶油100g , 芋泥馅100g , 白砂糖8克 , 打当作芋泥奶油 , 装裱花袋一层层挤在蛋糕片上 。
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7概况的奶油是50g淡奶油 5g的白砂糖打出来的 。 当作品长这样啦 , 家里没有都雅的裱花嘴了 , 若是有薄荷叶还可以加点绿色的点缀下 , 抹面我极力了 。
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8好吃不甜
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9残剩的蛋糕片和奶油也不要华侈鸭 , 做当作盒子蛋糕 。
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10这么一大勺子挖下去 , 很知足的一大口 。
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11【伯爵红茶芋泥蛋糕的做法】用颜值高的的蛋糕盒装饰一下~
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以上内容就是伯爵红茶芋泥蛋糕的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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