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导语：进入六月 ， 别吃得太随意！天越热越要多吃4种食物 ， 好吃不上火
进入六月后 ， 气温一直居高不下 ， 有时坐着不动都会直冒汗 。 天热的时候 ， 我们首先想到的是吃冰凉的食物来降温 ， 其实这么做非常不好 ， 很容易伤到脾胃 ， 对身体有影响 。 6月 ， 饮食多注意 ， 别吃得太随意！天越热越要多吃4种食物 ， 好吃不上火 ， 舒服度过高温天 。 快来看看具体指哪些食物 。
一、多吃蒸菜
蒸菜的特点是油烟少、烹饪步骤简单、清淡少油 ， 比如常见的清蒸鲈鱼、蒸鸡蛋羹等 ， 好吃不上火 ， 特别适合夏天 ， 所以进入六月后 ， 建议多吃蒸菜 ， 少吃油炸类食物 。
推荐食谱：蒸香菇酿肉丸
香菇放水中浸泡一会儿 。 猪肉剁成肉末 ， 加姜蓉、葱花、盐、胡椒粉、生抽、老抽、鸡精、鸡蛋搅拌均匀 ， 上劲后腌制十分钟 。
香菇清洗干净 ， 挤一挤水分 ， 然后团个小肉丸放在香菇上 。
全部处理好后放进蒸锅 ， 大火蒸十五分钟 ， 蒸的过程中给另个锅内倒入生抽、蚝油、水 ， 开小火混合均匀 。
再加少许淀粉水勾芡 ， 放入少许小米椒碎混合 ， 蒸好后把这个芡汁浇在香菇酿肉上 ， 撒点葱花点缀即可 。
二、多吃清爽不腻的汤
汤可以给身体补充水分 ， 也能补充营养 ， 夏天要多喝汤 ， 不过不是什么汤都可以 ， 要懂得区分 ， 比如大骨汤这种太油腻的汤 ， 还是等到冬天再做吧 ， 夏天更适合清爽不腻的汤 。
推荐食谱：丝瓜虾仁蛋汤
大虾去掉虾头 ， 去掉虾壳和虾线 ， 虾头洗净待用 ， 虾仁冲洗后加生姜丝、盐、胡椒粉抓拌均匀 ， 腌制一会儿 。
丝瓜去皮洗净 ， 切成滚刀块待用 。 鸡蛋打进碗里 ， 搅散后加水混合 。
锅内加油 ， 放入虾头 ， 小火煸炒几下 ， 变焦后捞出 ， 然后倒入丝瓜翻炒 ， 炒微微软时加水 。
煮开后放入虾仁 ， 煮到完全变色时淋入鸡蛋液 ， 最后加盐、胡椒粉调味即可 。
三、多吃爽口的凉拌菜
凉拌菜可以开胃、增加食欲 ， 夏天里少不了 。 不过建议以一些爽口的食材为主 ， 比如海带、黄瓜、菠菜、芹菜、金针菇、紫甘蓝等 ， 这些菜做出来爽口不腻 。
推荐食谱：凉拌黄瓜金针菇
金针菇去掉根部 ， 分成小份清洗干净 。 黄瓜洗净去掉头尾 ， 切成细丝 ， 加少许盐搅拌 ， 腌制十分钟 。
金针菇开水入锅煮一下 ， 变软后捞出 ， 再过一遍凉水 ， 挤干水分 。
空碗中放入蒜末、小米椒碎、盐、生抽、白糖、醋、香油搅拌均匀 。
黄瓜丝和金针菇放一起 ， 倒入料汁 ， 拌均匀就可以食用了 。
四、多吃绿叶蔬菜
夏天太热了 ， 稍微一动就是汗 ， 我们都怕动 ， 那么消化就没那么快 ， 若再一天二十四小时待在空调房里 ， 还吃得过于油腻的话 ， 身体会很难受 ， 所以要多吃绿叶蔬菜 ， 帮助消化 。
推荐食谱：炒空心菜
空心菜根部去掉少许 ， 多清洗几遍 ， 洗净后切成小段 ， 控干水分 。
大蒜拍一拍剁碎 。 锅内加油 ， 烧热后放入蒜末 ， 炸出香味 ， 再倒入空心菜 。
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