雪糕|平价雪糕难见了?雪糕也进入“十元时代”,为什么会越来越贵?

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雪糕|平价雪糕难见了?雪糕也进入“十元时代”,为什么会越来越贵?

作为夏天市场上的一大消耗品 , 雪糕跟冰棍确实能大幅度提升人们的日常幸福指数 。 在炎热的中午 , 或者流汗之后 , 吃上一口冰凉清爽 , 还甜滋滋的雪糕 , 确实能大幅度缓解自己的疲劳跟烦躁 。

但是现在却在市场上出现了一个问题 , 作为夏天的一大消暑利器 , 现在的雪糕等产品 , 却在逐渐不能带来快乐了 , 为什么呢?因为雪糕的价格越来越高了 , 甚至开始出现普遍步入“十元时代”的情况了 , 那么为什么现在的雪糕会越来越贵了呢?
步入“十元时代”的雪糕现在在网络上有一个梗 , 那就是在雪糕界有一个公约 , 就是不拿不认识的雪糕 。 这个梗的出现就是来自于一些消费者在超市里挑选雪糕的时候 , 为了避开价格昂贵的钟薛高 , 而随手拿了一个不认识的雪糕产品 , 结果一结算 , 发现比钟薛高还要贵 。

在这里 , 就要先跟巧乐兹道个歉 , 之前觉得你贵是我不对 , 因为别家的确实更贵 。
不过这也反映了现在在市场上的一个常见问题 , 那就是现在的超市冰箱里 , 占据显眼位置的雪糕 , 也跟其他商品一样 , 价格越来越高了 。
对比起来现在市场上超市或者小店的冰箱里产品种类多比例来说 , 不要说回忆中的五毛一块的产品了 , 现在连大舌头都普遍涨价到两块五 , 甚至涨价到三块钱了 。

并且这些价格比较低的雪糕产品 , 现如今还确实不常见 , 更多见的也就是那些价格普遍偏高的产品在流通了 。
为什么会越来越贵?对于雪糕的价格变动 , 其实也是依据现在市场的需求来变化的 。
之前的市场 , 人们对于雪糕或者冰棍的需求 , 基本上只是消暑 , 而在要求好吃这方面 , 确实最多也就是有不同的味道 。
而现在的人们生活水平不一样的 , 比起单有不同的味道来说 , 口感方面的竞争其实也在潜移默化影响着市场 。

而且不知道是不是竞争的尽头就都是颜值 , 现在以钟薛高为主的几大雪糕品牌 , 也开始在外观颜值方面开始做竞争了 , 推出了所谓的像北京天坛外形的雪糕 , 或者是像有弧度的瓦片雪糕等 。
虽然这些多多少少有点在卖情怀的意思 , 并且价格也的确有些偏高 , 但是在此前的市场上 , 也的确凭借着奇异的外观颜值卖点 , 有着非常的高的市场热度 。
而这些外观方面的设计 , 也都是一大价格涨幅的点 。
再加上为了确保口感跟食品安全 , 现在的雪糕类产品的基础原材料的价格也在大幅度的上涨 , 像以前常见的代可可脂 , 现在也在逐渐被踢出配料表 , 而同类替代的产品 , 像直接采用可可脂 , 成本就要至少贵个五倍 。
而除了像这样的原材料改变之外 , 现在的雪糕销售模式的改变 , 也是一大涨价点 , 种类的品牌雪糕 , 一般都是由公司统一配发的这其中一层一层分发到商户超市冰箱中的运输成本 , 自然也要本着羊毛出在羊身上的情况 , 从雪糕的价格中来找回了 。

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