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黔江美食攻略 , 你get了吗?
黔江之旅
除了赏濯水古韵、观阿篷盛景
独具少数民族特色的黔江美食
也千万不要错过
今天文旅君为大家奉上
黔江特色美食大全
快来看看
哪一款是你的挚爱呢?
黔江鸡杂
在黔江鸡杂这道久负盛名的美食已经成为享誉全国的一张“美食名片”
图源 | 黔江文旅鸡杂的鲜爽
与泡椒和泡萝卜的酸辣相互交融口感清脆 , 酸香开胃简直是人间美味
图源 | 黔江文旅
绿豆粉
重庆人爱吃小面黔江人爱吃绿豆粉
图源 | 黔江文旅
绿豆粉制作讲究“泡、磨、烙、烫”四道工序
图源 | 黔江文旅
将品质上好的大米洗净加入一定比例的绿豆在清水中浸泡两天后磨制再用特制的模具在烧热的大锅内画圈烙成绿豆粉之后再盖上锅盖焖大约半分钟绿豆粉的清香便扑面而来撩拨味蕾
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