5、准备一些大葱 ， 切成葱段 再切成葱丝 ， 再准备一些大蒜 ， 洗净之后再切成蒜片 ， 切好之后 再放入碗中备用
6、取出腌制好的大虾 ， 把里面的葱姜给挑出来 ， 然后再放入淀粉 ， 边添加边搅拌 ， 使大虾均匀地裹上淀粉 ， 弄成淀粉糊糊就可以了
7、锅中烧油 油温五成热的时候 然后再把大虾放进去炸一炸 ， 小火慢炸 ， 等大虾炸到成型的时候 再翻动一下 使其受热均匀 上色也均匀 大虾炸好之后再捞出 控油 如果想吃更加酥脆一点的 就把大虾再次复炸一下
8、接下来锅里面的油继续烧热 ， 然后再放入土豆条继续炸 ， 小火慢炸 ， 土豆条炸到酥脆的时候 再盛出 控油备用
9、起锅烧油 放入葱姜蒜炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒出鲜味 ， 然后再放入豆瓣酱或者放入一些火锅底料 ， 然后再继续炒 ， 炒入味 炒出红油
接下来 把黄瓜条放进去炒一炒 ， 炒到上色完全入味
10、接着再放入炸好的土豆条 还有大虾 ， 之后再不停地翻炒 。 超入味 再放入一些白芝麻 点缀增香 ， 炒好盛入盘中 美味既成 美味好吃的干锅香辣大虾就做好了 。
鸡蛋
推荐食谱：【咸鸭蛋】所需食材：鸭蛋 桂皮 八角 香叶 花椒
调味料：食用盐 白酒1、准备一些新鲜的鸭蛋 ， 先把鸭放进盆中 再倒入清水 ， 然后再添加一些盐 ， 淡盐水有杀菌的作用 ， 将鸭蛋浸泡20分钟， 然后再用抹布给鸭蛋搓洗一下 ， 直接给搓洗干净 然后再捞出 控水
2、洗净鸭蛋放进篮子里面 然后再放在太阳下暴晒 。， 暴晒一个小时就可以了 ， 这一步一定不能少 ， 这也是鸭蛋黄起沙的关键一步
3、准备一些大料放入锅中 ， 这里我准备了桂皮 八角 香叶 花椒 小火慢炒 ， 炒出鲜味 然后再倒入清水 之后再添加200克的食用盐 ， 大火煮开 然后再继续煮5分钟左右 一直煮到完全入味 再关火 放在一边晾凉备用
4、准备一个无油无水的干净的玻璃容器 ， 把晒好的鸭蛋直接放进玻璃灌里面 ， 一定要轻轻的放进去 ， 然后再倒入晾凉的料汁
5、最后再往里面添加一些高度白酒， 然后再封住口 ， 添加白酒 可以加速蛋清的凝固 ， 促使出现蛋黄油 。 然后再盖上保鲜膜 放在阴凉的地方 静置10天左右就可以吃了
6、
杂粮豆类（小米、糙米、绿豆、红豆）
推荐食谱：【杂粮包】所需食材：八宝豆 红小豆 黑豆 黑米 大米 枸杞 红枣 糯米粉 玉米
调味料：面粉 盐1、准备一碗八宝豆放进盆中 然后再准备一些红小豆也放进盆中 ， 再放入一些黑豆 ， 也可以放入一些自己先的杂粮豆 ， 然后再倒入清水多清洗几遍 。 洗净之后捞出控水 ， 再次放进盆中 倒入清水 浸泡一晚上
2、再准备一个盆子 ， 放入半碗大米， 再放入半碗黑米 ， 倒入清水清洗干净 ， 然后再倒入清水 浸泡一晚上 ， 提前一晚上浸泡 ， 这样不耽误第二天的操作 ， 另外经过浸泡 吃着也会更加软糯好吃
3、所有的食材都泡好之后 ， 然后再清洗一遍 ， 之后再放进蒸锅里面蒸一蒸 ， 上汽后转中火蒸30分钟左右
【玉米|再见了，“断舍离”！解封后，8样健康食品，我肯定要多买点囤着】4、接下来再准备一些红枣 再准备一些枸杞 ， 先把红枣枸杞放进碗中 。 然后再添加一些面粉 盐， 搓洗几分钟 ， 然后再洗净 ， 3
洗净红枣去核 然后再给切碎 葡萄干也简单地切一下
5、杂粮豆煮熟后 直接倒进盆中， 然后再放入玉米 红枣碎 葡萄干碎 再次充分地搅拌均匀 。 然后再往里面少量多次地添加糯米粉 玉米面 ， 边添加边搅拌 ， 一直搅拌到能够团成球就可以了
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