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导语:推荐一道特别好吃的“葱油焖鸡”做法简单易学 , 好吃不贵!
这是鸡肉最好吃的做法而且还很实惠 。 有些朋友对于鸡肉往往都是炖着吃 , 其实换一种吃法也很不错 , 就像这道“葱油焖鸡”葱香味浓郁 , 口感鲜嫩可口 , 特别适合小孩子吃 , 今天就给大家分享一道“葱油焖鸡”的做法 , 有喜欢的朋友快来试试吧!
准备食材:鸡腿2个、小葱、姜片、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖、胡椒粉 。
烹饪步骤:步骤一、鸡腿剁成小块清洗干净 , 放入碗中加入料酒、生抽、老抽、盐、蚝油、白糖、胡椒粉 , 搅拌均匀腌制5分钟 。
步骤二、锅中烧油 , 油热放入葱段、姜片 , 炸制焦黄 , 捞出不要 。
步骤三、再将腌制好的鸡肉放入锅中 , 煎炒至变色 , 再将剩余料汁倒入锅开大火焖至15分钟出锅前撒入葱花即可 。 这道非常好的“葱油焖鸡”就做好了 , 有喜欢的朋友快来试试吧!
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