新生妈妈喝鲫鱼豆腐汤是最好的了, 有利于开奶, 每餐都喝鱼汤, 这样就不怕断奶了 。 鲫鱼豆腐汤很鲜, 即使不吃鱼肉, 也要把鱼汤都喝完, 营养价值都在鱼汤里面了 。 下面一起看看鲫鱼炖豆腐的做法 。 东西/材料 鲫鱼、嫩豆腐、葱、姜、花生油、盐、料酒
操作方式 01 买了5条新颖的鲫鱼, 四块嫩豆腐, 两根葱 。
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02 【鲫鱼炖豆腐的做法】鲫鱼刮失落鱼鳞, 清洗清洁鱼肚子里面的脏工具 。
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03 插手少许料酒, 平均涂抹在鱼身上, 如许可以去鱼腥味 。
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04 筹办一些姜丝, 葱切当作葱末 。
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05 嫩豆腐切当作小块, 备用 。
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06 锅里放入少许油, 先把鲫鱼放下去, 小火煎到两面变硬 。
先煎后炖, 如许鱼肉就不会烂失落 。
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07 然后插手两碗清水, 再把豆腐一路倒在汤里面, 插手少许盐 。
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08 年夜火炖开后, 转中小火炖, 炖好的鱼汤是奶白色的, 很是好喝, 有空的伴侣可以多炖鱼汤喝, 补补年夜脑 。
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以上内容就是鲫鱼炖豆腐的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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