日本豆腐虽然叫豆腐 ， 但实质上没含任何豆类成份 ， 日本豆腐是采用鸡蛋和天然植物、调料做成的 。 它具有鸡蛋的清香味 ， 而且嫩滑美味 ， 今天用青椒、肉末搭配日本豆腐做成一道非常美味的家常菜 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 日本豆腐2条 ， 青椒3个 ， 肉末100克 ， 姜蓉、蒜米适量的 ， 生抽、料酒适量 。
操作方式 01 日本豆腐、青椒筹办好 。
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02 然后把豆腐外层胶薄膜用铰剪剪开 ， 拿出豆腐 ， 侧刀切当作片 ， 青椒清洗清洁切当作一圈圈 ， 瘦肉剁当作肉末 ， 加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 。
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04 放青椒进去 ， 加适量的盐翻炒至变色 。
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05 然后放肉末进去 。
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06 【青椒肉末焖日本豆腐】年夜火翻炒一下 ， 然后加3小勺水进去 。
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07 放豆腐进去 ， 再加1勺生抽 。
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08 翻炒平均 ， 盖上盖子小火焖 。
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09 焖2分钟摆布 ， 打开翻炒一下就可以了 。
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以上内容就是青椒肉末焖日本豆腐的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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