肉末焖豆腐是一道非常美味好吃的家常菜 ， 用水豆腐搭配肉末焖 ， 做出来的豆腐滑嫩美味好吃 ， 下面分享它的做法给大家看看 。 东西/材料 水豆腐2砖 ， 瘦肉100克 ， 姜蓉、生抽、料酒适量 ， 水淀粉适量 。
操作方式 01 起首把豆腐切当作小方块 。
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02 瘦肉剁当作肉末 ， 加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟 。
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03 开仗下油 ， 放豆腐进去用小火煎 。
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04 把豆腐煎至四面微黄色 ， 然后把肉末铺在豆腐上面 。
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05 再用1小勺的淀粉加小半碗水、1勺生抽搅拌平均 。
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06 然后倒到锅里 。
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07 盖上盖子用小火焖 。
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08 【肉末焖豆腐的做法】焖3分钟摆布 ， 打开盖子加几粒味精翻炒平均就可以铲上碟子了 。
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以上内容就是肉末焖豆腐的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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