6、面团醒好了就可以包饺子啦 。 记住、和面的时候 ， 面粉和温水的比例用2:1的方式就行 ， 和面的时候放一点点盐 ， 这样煮饺子的时候不会破 。
7、饺子包好 ， 烧开水就可以煮 。 水开下饺子 ， 再烧开就用冷水压一下 ， 三个开就可以啦！
8、这个馅的饺子鲜香爆汁 ， 越吃越香 ， 这么吃金针菇比拌着吃、涮火锅吃都好呢 。
小贴士：
建议做馅的时候面要把金针菇焯水 ， 除了更卫生和去味的好处之外 ， 因为金针菇还含有一种特殊的物质、就是秋水仙碱 ， 所以一定要把金针菇做熟了吃才行 ， 这样先焯水后再入馅 ， 煮饺的时候就不用担心熟不透啦！
【珍珠奶茶|夏天，做饺子试试这个馅，很多人没吃过，鲜嫩爆汁还补钾，真香啊】很多食材都有它相克相宜的东西 ， 咱们吃金针菇的时候注意 ， 不要和牛奶、驴肉、蛤这三种食材一起吃 ， 不然会破坏掉金针菇的营养 。 甚至损害健康 ， 其他的就没有什么了 ， 最后敲黑板提醒：一定要试一试这个饺子哦 ， 太好吃啦！
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