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? 因为谐音 “我爱你” 而变身 “网络情人节” 的520日 , 只是365天中的一日 , 不管当作仪式还是热闹 , 多一件寓意美好的小事 , 总是让人难以拒绝 。 就像本日推荐作者 “妍妍妈Ada” 的黄瓜花盘饰——它无法改变主菜的味道 , 却能够升华主人的心情 , 而持续幸福的秘密 , 正来自于美丽心情的每日积累 。
妍妍妈Ada:
早安!简单美丽的\uD83C\uDF3A黄瓜花围边盘饰 让花花\uD83C\uDF3A带来一切美好!
利用黄瓜碧绿色的瓜皮与浅绿色的瓜肉色泽相间 , 简单的切成薄片拼组而成美丽的围边盘饰 , 令人赏心悦目 , 一盘美味佳肴经过简单的装饰 , 餐桌上一摆上立马高大上让人视觉舒适吃出好心情!
简单美丽的\uD83C\uDF3A黄瓜花盘饰
用料
黄瓜 1根
锋利小刀 1把
A. 围边做法
1.准备食材 , 用清水洗干净 。
2.取黄瓜中间一段 , 在黄瓜中段的1/3处切下 。
3.取1/3切下的黄瓜段切出薄片(如图厚薄均匀) 。
4.将切下的黄瓜薄片如图一片一片摆盘 。
5.再以连切片方式一刀切断一刀不切断 , 使黄瓜片形成叶子状的薄片 。
6.将叶形状的黄瓜片如图摆盘 。
7.将黄瓜薄片如图摆盘 , 使之形成美丽的花\uD83C\uDF3A朵形状的围边盘饰 。
B. 黄瓜花做法
1.准备食材 , 用清水洗干净 。 取黄瓜中段 , 在黄瓜中段的1/3处切下 。
2.以连续切片方式切出厚薄均匀的薄片 , 保留0.2厘米不切断 , 每切6片后切断 。
3.取连续切片黄瓜片推成半扇形状 。
【黄瓜|简单美丽的黄瓜花盘饰:给生活的美食情诗】4.然后再取6片黄瓜连切片推成左右对称的半扇形状 。
5.左右对称 , 拼组形成像盛开的花瓣 。
6.取黄瓜用刨将黄瓜皮刨下 , 取黄瓜皮修成花梗 。
7.取1/3的黄瓜段以连切片一刀不断一刀切断的方式切出薄片做叶子 。
8.将叶子、花梗摆放上 , 组合成盛开的花朵状 。
呈现自然美感的花朵盘饰 。 大家喜欢的可以自行随意发挥拼组成更美的盘饰 。
小贴士
1. 买黄瓜要买新鲜的 。
2. 切薄片时要厚薄均匀(小心运刀防伤及手)
3. 大家可以自由发挥创意随意拼组 。
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