现在懂得该怎么保存豌豆了吧 , 快趁着豌豆还很便宜多囤一些吧 , 随吃随取真方便 。
分享一种最好吃的做法——豌豆滑蛋
做法:豌豆清洗后倒进锅内 , 加少许盐和水小火焖煮 。 三个鸡蛋打进碗里 , 加适量盐搅散待用 。 豌豆焖熟后再大火翻炒 , 水分消失后倒入食用油 , 豌豆裹上油脂时倒入蛋液 。 蛋液稍微凝固时慢慢推动 , 让未凝固的蛋液流下来 , 就这样不断推动到蛋液完全凝固 , 最后稍微翻动两下就好了 。
这道菜做法简单又好吃 , 我家经常做 , 孩子特别喜欢 , 你也快试着给家人做吧 , 保准吃饭香 。 我的分享就到这里了 , 喜欢我 , 就请关注我吧 。
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