春笋|回娘家吃饭,老妈做了9菜1汤晒圈火了,网友:看饿了,想去你家蹭饭

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有一段时间没有回娘家了 , 昨天给母亲打电话 , 母亲就让我今天一家三口回家去吃饭 。 下班后一家三口回到娘家 ,母亲已经提前张罗 , 忙乎了一天 , 准备各种我们爱吃的菜肴 , 虽然都是一些简单的家常菜 , 但都是家的味道 , 全是妈妈的爱 。 做好的饭菜摆了满满的一桌 , 9菜1汤 , 有鱼有肉有海鲜有菜有汤 , 我将饭菜分享到朋友圈 , 意外走红 , 网友们都不淡定了 , 表示:还是亲娘最疼人; 也有人说:看饿了 , 想去你家蹭饭 。 下面就来看看我们都吃了些啥吧 。

【白灼大虾】母亲知道孩子特别喜欢吃虾 , 每次回家时 , 几乎都会为他准备一道虾菜 。现着小龙虾还没上市 , 一大早母亲就去市场上买了鲜活的基围虾 , 买回来时还活蹦乱跳 , 特新鲜 。 在我家 , 虾最受欢迎的做饭就是白灼了 , 白灼不仅做法简单 , 而且更能保持食材的原汁原味 , 突出虾的鲜美 。

【蒜香排骨】排骨是很多人喜欢吃的一种肉食 , 它比五花肉少油腻 , 比瘦肉有嚼劲 , 吃起来特别香 , 深受大人孩子的喜欢 。  排骨的做法多种多样 , 无论烤、煎、蒸、炖等 , 各有各的精彩 , 蒜香排骨这道菜精华在于蒜末金黄 , 炸好的排骨色泽金黄 , 带着浓浓的蒜香味道 ,  闻着就让人食欲大开 , 咬上一口 , 更是外酥里嫩 , 唇齿留香 , 吃一次就上瘾 , 上桌每次必光盘 。

【春笋炒肉片】说起春天不可错过的美味 , 首先就是春笋了 , 吃春笋的季节性很强 ,过了这个季节就要等上一年 。这春笋是母亲老友送的 , 说是乡下亲戚自己挖的 , 母亲自己舍不得吃 ,就焯水后冷冻起来 ,一直留着我们今天回来才炒 。春笋味道鲜美 , 加入少许肉片一起炒 ,荤素搭配 , 营养美味 , 是春天不可错过的家常小炒 。

【蒜薹炒肉片】蒜薹也是春天的时令菜 , 味道鲜香 , 口感爽脆 , 是百姓餐桌上的常客 。 春天万物复苏 , 也是细菌最活跃的季节 , 而蒜薹具有杀菌消炎的功效比大蒜还强 , 春天多吃些它能增强抵抗力 , 预防感冒 。将蒜薹搭配着肉片一起炒 , 开胃又下饭 , 蒜薹翠绿 , 肉片滑嫩 , 越吃越好吃 , 每次炒上一盘必定吃个精光 。

【清蒸鲈鱼】鱼是湖北人待客餐桌上必不可少的一道菜 ,家人都爱吃鱼 , 每次回娘家吃饭 , 鱼菜肯定得有 ,鳊鱼、鲈鱼、鳜鱼、草鱼等轮番上桌 。而最受欢迎的做法就是清蒸了 , 不仅能突出鱼的鲜美 , 而且做法简单 , 清淡少油腻 ,好吃不上火 。

【孜然扇骨】这是孩子最喜欢吃的一道菜 ,平时这菜总是在外面饭店点着吃 ,不过这么一盘菜在饭店卖总要近百元一盘 ,吃着我心疼 。不过自从在社区团购中看到有扇子骨卖 ,就常常会买上一包回来自己在家做 。将它放入锅中煎熟后 , 再放入孜然粉和辣椒粉来调味 , 做出来味道一点也不比外面差 ,孩子可喜欢吃了 , 一盘几乎全部都被他吃光了 。

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