依照陈椽茶学系统分类法 ， 广西黑茶六堡茶属黑茶类茶叶 。 那么 ， 六堡茶产地是在哪里呢？六堡茶同云南一样 ， 属于地理保护产品 ， 其产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域 。 即在梧州市行政辖区范围内 ， 选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树【Camelliasinensis（L.）O.Kuntze】的鲜叶为原料 ， 按特定的工艺进行加工 ， 具有独特品质特征的黑茶 。 对喝过六堡茶的人来讲 ， 都会对它的“中国红”情有独钟 ， 六堡茶业界认为 ， 必须以“中国红”的文化韵味和民族特色为准则 ， 使六堡茶走上复兴之路 。
一、广西六堡茶黑茶冲泡方法
饮用六堡茶时 ， 把六堡茶放在瓦锅中 ， 加入山泉水 ， 明火煮沸后 ， 稍置放 ， 待微温饮用 ， 倍感味甘醇香 ， 有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效 ， 若加适量冬蜜搅匀饮之 ， 可治痢疾 。 储存五年以上的陈六堡茶 ， 可治小儿惊风等症 。 六堡茶冲泡后隔夜滋味不变 ， 汤色不浊 ， 喝时清凉祛暑 。
二、广西六堡茶黑茶品鉴方法
六堡茶色泽黑褐光润 ， 汤色红浓明亮 ， 滋味醇和爽口、略感甜滑 ， 香气醇陈、有槟榔香味 ， 叶底红褐 ， 并且耐于久藏 ， 越陈越好 。 如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味 ， 那么对六堡茶而言 ， 它打动人的则是岁月的沧桑 ， 那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的 。
三、广西六堡茶黑茶怎么储存
1、不宜密闭 。
2、若茶有仓味 ， 可置於空气中 ， 待其仓味散尽再储存 。
3、若茶汤口感“紧”或“涩” ， 可将茶片剥散或摊开 ， 待其自然“回润” ， 益增其滋味之丰富及香气 。
4、应远离厨房及有怪味处 。
5、千万不可烘焙（即使低温亦不可） 。
6、散仓味以每年十、十一月吹北风时 ， 让自然风吹最佳 ， 因北风乾燥 ， 湿度在五十度上下（平常约七十度） ， 另外在非下雨天时用电风扇微风吹亦可 ， 注意勿受太阳光直射 。
7、有气之茶（以50年代居多）如不立即品饮时 ， 应保留其外纸及竹壳 ， 以护其气 ， 品饮前再将外纸去除 ， 剥开“回润” ， 经常品饮 ， 即可渐入佳境 ， “回润”至适当时 ， 即可用纸包裹储存 。
8、无气或略有仓味的茶 ， 宜将外纸斯去 。
9、清理乾净 ， 适度透气后再储存 。
【六堡茶属于什么茶，产地在哪里？怎么冲泡品鉴，有什么功效作用？】10、整筒竹壳茶饼若无仓味 ， 可用外纸包裹存放 ， 纸有调节作用可挡过度湿气 。
11、以冷气送风会过於乾燥 ， 想去除仓味时可用此法.但仓味去除后 ， 仍需以自然空气.适当的湿度来“回润” 。
四、广西六堡茶黑茶功效作用讲究
1、生物成分
六堡茶属于温性茶 ， 除了具有其它茶类所共有的保健作用外 ， 更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效 。 既可饱食之后饮之助消化 ， 亦可以空腹饮之清肠胃 。 在闷热的天气里 ， 饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅 。 六堡茶在晾置陈化后 ， 茶中便可见到有许多金黄色“金花” ， 这是有益品质的黄霉菌 ， 它能分泌淀粉酶和氧化酶 ， 可催化茶叶中的淀粉转化为单糖 ， 催化多酚类化合物氧化 ， 使茶叶汤色变棕红 ， 消除粗青味 。 科学试验和六堡茶爱好者品茗实践证明 ， 六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸、维生素和微量元素外 ， 所含脂肪分解酵素高于其它茶类 ， 故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯（甘油三酯）的功效 ， 长期饮用可以健胃养神、减肥健身 。 因此 ， 随着人们生活水平的提高 ， 六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱 。
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