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还记得童年时期的大大卷吗?粉色扁长的糖果被卷起来装进小盒子里 , 吃的时候扯出一段撕开 , 塞进嘴巴里是甜甜的滋味 。 虽然长大后的我知道 , 那是香精和甜蜜素的味道 , 但不得不承认 , 有时候还挺想念大大卷的 。
但你会发现 , 现在嚼口香糖的人越来越少 , 而口香糖的“谣言”一直伴随着我们 。 谁没听过几句关于口香糖的“谣言”呢?比如:不小心吞了口香糖 , 会把肠子粘住;口香糖是烂皮鞋做的;口香糖会把假牙粘掉等等 。
但伴随着这些“谣言” , 口香糖也在不断进化 。 从一开始只是作为消遣的口香糖 , 宣传词改为口气清新 , 然后变成保护牙齿 , 现在甚至改名为“木糖醇” , 表示自己没有加入糖 , 不会对牙齿造成伤害 。
最后 , 口香糖连最基本的特点都失去 , 不需要“嚼” , 只需要含在嘴巴里 , 像普通的硬糖一样吃掉就可以了 。 这样的发展 , 让那些喜欢嚼口香糖的朋友有些意外 , 这还能叫口香糖吗?
口香糖之所以能成为产业 , 是因为全世界范围的人都有一个习惯——喜欢嚼东西 。 特别是抽烟的人 , 放掉烟头嘴巴就闲不住 , 吃口香糖能够缓解这种情绪 , 让他们在不抽烟的时候也能冷静下来 。
而中国人迅速接受口香糖 , 很有可能和过去吃不饱饭 , 需要嚼东西来缓解饥饿有关 。 不过 , 当chewing gum进入中国 , 人们不是把英文翻译成“嚼橡胶糖” , 而是翻译成“口香糖” , 也为口香糖拓展市场取得极大成就 。
因为中国人自古以来就有吃带香气的食物 , 来让人喜悦的习惯 。 沈括的《梦溪笔谈》 , 就提到过古代官员上朝前 , 会含丁香 , 让自己的嘴巴没有臭味 , 以免说话时熏到皇帝 。
这种能让自己的社交升级的小零食 , 很快成为人们的新宠 。 在和人谈事、约会之前 , 大家都喜欢嚼一颗口香糖 , 以免相处尴尬 。 某些品牌的广告也抓住这个特点 , 大做文章 。
但是你会发现 , 现在的口香糖已经不标榜自己是口香糖了 , 而是改名称为“木糖醇” , 这又是为什么呢?最大的原因 , 就是口香糖的市场销售额下降 , 木糖醇的销售额上涨 。
由于在零食、饮料领域 , 糖导致的儿童肥胖和蛀牙问题成为社会健康的一大议题 , 很多家长不让孩子吃过量的糖 , 以至于口香糖这种“糖”的销量大幅度下降 。 制作口香糖的商家改变思路 , 将“无糖”概念植入 , 取而代之的就是木糖醇 。
于是 , 越来越多的口香糖品牌改成了木糖醇 , 标榜的是无糖、不伤牙齿 , 甚至有清洁牙齿的功能 。 当然了 , 这玩意儿并不能达到真正清洁牙齿的作用 , 最多就是让你的口气清新而已 。
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