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【面包|超市“怪象”？散装冻饺子8元一袋，为啥这么便宜！内行说出内幕】文：刘慧
广大居民应该能感受到 ， 近几年时间中不少商品都开始了涨价情况 ， 老百姓的生活成本提升了不少 ， 家电、蔬菜、食品、食用油、调料等诸多行业都出现了涨价的情况 。
为了节省开支不少居民喜欢去超市看看打折商品、蔬菜什么的 ， 相比于外面超市中一些商品价格确实要低上许多 ， 有的价格低的“不可思议” 。 就好比超市中的速冻饺子 ， 有的价格只有7、8元一斤 ， 这样的“性价比”远超外面 ， 超市中的冻饺子为何如此便宜呢？
超市中的冻饺子一般分为两种 ， 第一种就是那种具有独立包装的 ， 就是一包一包装好的 ， 一般价格在十几元、几十元一袋不等 ， 主要看牌子;另外一种就是散装的冻饺子 ， 这类冻饺子的价值一般比较便宜 ， 就是上面提及的7、8元一斤 ， 贵一点的也不超过10元 。
要知道7、8元差不错是一斤猪肉的价格 ， 这还是猪肉降价后的情况 ， 要是在之前一斤猪肉都买不到 ， 超市冻饺子为何这么便宜 ， 难道其中有猫腻吗?
生产成本很低
超市中很多散称冻饺子售价7、8元最为主要的因素就是成本低 ， 要知道我们自己在家包饺子时都会买好肉和菜 ， 而超市中这些冻饺子的原材料价格要便宜许多 。
并且超市这些冻饺子的原材料都是按照批发价格都购买的 ， 就好比我们日常买五花肉价格在15元左右 ， 而批发价可能就只有几元钱 。 本来原材料质量就不会太高 ， 又按照批发价购买的话成本确实会很低 ， 远低于我们自己家包饺子所需要的成本 。
如肉的质量、馅少皮厚等都能节约不少的成本 ， 此外超市中散装的冻饺子多是机械化生产的 ， 成本效率可是提升了一大截还省下了人工成本 。 有内行人表示 ， 这样的散装冻饺子基本从开始到成型都是机械化一体完成的 ， 即便是售卖价格很低超市企业仍有利润空间 。
看到这里大家应该明白这些散装冻饺子价格如此之低的原因吧 ， 解开了这样的疑惑后有人反问到另外一件事 ， 就是超市中售价如此便宜的冻饺子能放心吃吗?
首先第一点就是超市中所售卖的散装冻饺子多数是符合我国食品消费法的 ， 不然超市也不会选择售卖的 。 不过还是建议大家少购买这种散装的冻饺子 ， 因为这些散装的冻饺子没有独立的包装 ， 都是一堆放在冰柜中的很容易被污染到 。
超市中每天的客流量是非常惊人的 ， 散装冻饺子没有有效的遮挡很容易被触碰到 ， 并且你也不知道这样的冻饺子放置了多长时间 ， 一两月还是更长时间?
即便是大家需要购买散装冻饺子也需要挑选 ， 尽量避免购买存放时间过长的冻饺子 ， 比如表面有很多冰的冻饺子可能是因反复冰冻所引起的 ， 你们想要吃饺子时是自己在动手包吗?
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