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一直想做一款很特别的美食 ， 能当零食也可以当正餐 ， 看起来不可调和的两种用途其实是可以实现的 。
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今天我们就来做一款糯米小酥 ， 从颜值上看 ， 它很像一款婴儿吃的小溶豆 ， 只是造型略大一点 。 在口感上 ， 外脆里软 ， 绝对是老少皆宜呀！超好吃的家庭点心 ， 颜值一流 ， 让你越吃越香！
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在食材的选择上也很简单 ， 主要是糯米粉加鸡蛋 ， 绝对的经济实惠 。 日常解馋 ， 或者拿来充饥都是很不错的哟！家里剩的糯米粉 ， 搅一搅做成小零食 ， 一口一个外酥里软 ， 好吃！尤其独特的造型让人人见人爱 ， 你也来品尝一下吧 。
【糯米酥】
制作配料：水磨糯米粉155克 鸡蛋1个 牛奶100克 玉米油30克 白糖30克 盐1克
制作方法：
1、先把湿性材料混合搅拌均匀；
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2、再把糯米粉筛进去；
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3、拌均匀 ， 没有干粉就可以了！
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4、均匀挤在烤盘上面 ， 差不多像曲奇大小一样就可以；
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5、烤箱预热 ， 上下火170度烤25分钟左右；
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6、口感外酥里软 ， 里面是空心的状态 ， 口感非常不错！
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7、唯一的缺点是不能存放第二天吃 ， 淀粉老化 ， 非常影响口感！喜欢的可以试试 ， 主要特别的简单！
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