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白菜|年纪大了要忌口！提醒：少吃萝卜和白菜，多吃8菜，为深冬打基础

食材五花肉花菜白菜

白菜|年纪大了要忌口！提醒：少吃萝卜和白菜，多吃8菜，为深冬打基础

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【白菜|年纪大了要忌口！提醒：少吃萝卜和白菜，多吃8菜，为深冬打基础】#冬日生活打卡季#大家好！欢迎收看我的美食自媒体 ， 我是锦绣V山东 ， 一个专注于美食创作的创作者 。 我的口号是“专注美食 ， 让生活更美味” ， 今天我来给大家分享几道家常美食的做法 。 这些美食广受欢迎 ， 也是很常见的几道美味 。 我们每天都可以使用普通的食材做出最美味的餐食 。 我希望今天的美食分享能够给大家带来一整天的快乐和满足 。
雪菜豆腐食材：雪菜、葱、豆腐、盐、味精、食用油 。
步骤1：起锅烧油 ， 加雪菜和葱翻炒片刻 ， 然后倒入适量热水烧开 。
步骤2：豆腐下锅 ， 炖煮5分钟 ， 最后加盐和味精调味 ， 撒些葱花即可 。
西兰花炒牛肉食材准备：牛肉、西兰花、蒜末、黑胡椒碎 。
做法流程：
1.牛肉清洗干净 ， 然后切成小块 ， 放入大碗中 ， 接着加入适量的黑胡椒碎、淀粉、生抽、蚝油和花生油 ， 再抓拌均匀 ， 腌制二十分钟备用 。
2.西兰花切成小朵 ， 清洗干净 ， 然后起锅烧水 ， 水烧开之后 ， 放入西兰花焯煮三分钟左右 ， 再捞出沥干水分备用 。
3.切好蒜末 ， 然后热锅烧油 ， 油热以后 ， 放入腌制好的牛肉煸炒油煎 ， 煸炒至牛肉变色后 ， 盛出备用 。
4.另热锅烧油 ， 油热以后 ， 放入蒜末爆香 ， 接着倒入焯好的西兰花翻炒 ， 炒出香味后 ， 再加入炒好的牛肉一起翻炒均匀 ， 最后加入适量的食盐调味 ， 然后继续翻炒均匀入味 ， 即可出锅开吃 。
羊排炖莲藕食材：羊排适量 ， 莲藕1节 ， 酱油少许 ， 盐少许 ， 葱段 ， 姜片 ， 花生油 ， 香菜少许 。
1 ， 羊排焯水捞出备用 ， 可干烧砂锅加入少许花生油 ， 放入焯水的羊排慢慢煎至微微发黄 ， 有油脂慢慢析出 。
2 ， 加入上葱段姜片 ， 再加入少许甜面酱和少许生抽炒匀上色 ， 加入适量的开水 ， 大火烧开 ， 加入适量的盐调味 ， 改成小火继续慢慢炖大约30分钟 。
3 ， 莲藕去皮切成滚刀开 ， 放入道羊排中 ， 在加入少许胡椒粉 ， 继续炖大约15分钟 ， 羊排软烂 ， 莲藕绵软就可以关火了 ， 关火以后撒上小葱末 ， 直接端上桌即成 。
秋葵炒鸡胸肉食材准备：鸡胸肉、秋葵、蒜末、黑胡椒粉 。
做法流程：
1.鸡胸肉清洗干净 ， 然后切成小块 ， 放入大碗中 ， 接着加入适量的淀粉、黑胡椒碎、料酒、生抽和花生油 ， 再抓拌均匀 ， 腌制二十分钟备用 。
2.秋葵清洗干净 ， 然后切成小块备用 ， 接着起锅烧水 ， 水烧开之后 ， 放入秋葵焯水两分钟 ， 再捞出沥干水分备用 。
3.切好蒜末 ， 再热锅烧油 ， 油热以后 ， 放入腌制好的鸡胸肉煸炒 ， 煸炒至鸡胸肉变色熟透后 ， 再加入蒜末一起翻炒均匀 ， 炒出香味 。
4.最后再加入焯好的秋葵一起翻炒 ， 再加入适量的食盐和蚝油调味提鲜 ， 然后继续翻炒均匀入味 ， 即可出锅开吃 。
大蒜炒肉准备食材：瘦肉、大蒜
做法步骤：
1、将瘦肉切成薄片 ， 放入碗中 ， 加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉搅拌均匀 ， 腌制10分钟 。 大蒜洗净后切成段备用 。
2、锅中加入适量的食用油 ， 烧热后放入腌制好的瘦肉翻炒至变色 ， 加入大蒜 ， 再加入适量的盐和生抽 ， 继续翻炒均匀 ， 即可出锅 。
干煸花菜所需食材：花菜、五花肉、青椒、小米椒、大蒜、干辣椒 。
1、花菜掰小朵 ， 放入淡盐水中泡10分钟洗净 ， 五花肉冲洗后切片 ， 另取一勺豆瓣酱剁碎 ， 青椒切片 ， 小米椒切段 ， 大蒜去皮切片、葱切段备用 。

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