食材和做法:
主料:鸭肉200克 , 冬瓜500克
辅料:姜片、盐、葱段适量
做法:
鸭肉切块 , 冬瓜去皮切块 。
【猪肉|天太冷,少吃猪肉鸡肉,最该多吃的是它,润燥不上火,营养不发胖】锅中放水 , 加入鸭肉和姜片 , 煮沸后撇去浮沫 。
加入冬瓜 , 继续煮至冬瓜透明 , 加盐调味即可 。
生活小贴士:
鸭肉虽好 , 但也要适量 。 鸭肉性凉 , 体质偏寒的人应少吃 。 同时 , 鸭肉最好与富含维生素C的食物搭配 , 如西红柿、青椒等 , 这样不仅能提升菜肴的口感 , 还能增加营养价值 。 冬天多吃鸭肉 , 可以帮助我们更好地抵御寒冷 , 同时保持身体的健康和活力 。 记得 , 合理搭配饮食 , 享受美食的同时也要关注健康哦!
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