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1、除窖藏外，有条件的种植户可以建造恒温储存库，根据种植面积确定储存库的面积 。最主要的是储存库要能够控制室内温度和湿度 ， 如果想造价低一些的话 ， 可以在储存库的周围建设保温设施 ， 如火道等，冬季温度低时可以自动加温 ， 另外要方便通风，温度高时通风降温 。
2、种植面积较小的可以直接在室内储存 。可以在室内铺设稻草，秸秆等用来保温，另外，红薯不能直接放在地板上，要在地面及靠墙的部分铺上木板 。存放红薯前室内做好通风，降低室内空气湿度 。温度低时做好密封保温，温度高时通风降温 。也可以将红薯直接装在木箱中，在木箱里面放上秸秆或稻草 ， 做好密封留小孔通风 。将木箱置于室内 。
【冬天红薯如何储存家里没窖 冬天红薯如何储存家里没窖藏】3、另外，也可以将红薯直接加工做成红薯粉或做成粉条，就更容易保存了，也可以切成片晒干储存 。其实，最好的办法是及时销售出去 ， 大的经销商有专门的恒温储存库 ， 您就不用担心储存问题了 。
4、红薯储存时要注意定时检查将出现病斑、冻伤的检出，还要注意饮酒后不要进入储藏室，乙醇会催熟红薯导致腐烂 。
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