文章插图
1、原料：蒸好的莜面条1大盘，洋葱半个 ， 青椒半个，红椒半个 。
2、调料：植物油1大勺，葱1小段 ， 姜1小块，蒜2瓣，盐1小勺 ， 生抽2勺 。
3、青红椒、洋葱分别洗净，切成细丝 。葱姜蒜切碎末 。
4、将莜面条扒开，最好是能扒成条条分明的状态 。
5、炒锅烧热，倒入稍多一点的油，爆香葱姜蒜末 。
6、加入青红椒丝和洋葱丝，翻炒至基本变软 。
【莜面的做法和吃法 杂蔬炒莜面的做法】7、倒入扒好的莜面条翻炒，加入1小勺盐和2勺生抽，翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 天麻的做法和吃法 天麻做法大全
- 贝母梨的做法和吃法 怎么做贝母梨
- 冻螃蟹的做法和吃法 美味冻螃蟹的做法和吃法
- 白萝卜的吃法和做法 美味白萝卜的吃法和做法
- 大章鱼足的做法和吃法 爆炒大章鱼足的做法
- 醋泡鸡蛋的做法和吃法 醋泡鸡蛋的做法
- 柠檬酵素的做法和吃法 柠檬酵素怎么做
- 鹅胗的做菜方法 尖椒炒鹅胗的做法
- 羊肉|羊肉最好吃的15种做法，一天吃一次，2个星期都不重样！
- 肉松粥如何做 肉松粥的做法