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说到美食 ， 相信无人不会不感兴趣 ， 今天我们分享的几道美食 ， 均是世界各地的特色 ， 不信的话就一起来观摩一下 。
鱼丸
淡水鱼丸是台湾特色美食 ， 里面有鱼酱 ， 里面有腌制的猪肉和大蒜 。 有些版本还含有鲨鱼肉酱 ， 这赋予了产品一种精致的味道 。 这些鱼丸是典型的椭圆形圆柱形状 ， 有嚼劲 ， 通常加入一碗用胡椒、少许油和一些新鲜切碎的芹菜调味的热鱼酱汤中 。 这种当地美食的其他典型配料包括米粉或饺子 。 鱼丸味道鲜美 ， 是一种常见的街头小吃 ， 通常作为早餐、午餐或者开胃小吃食用 。 无论是游客还是当地人 ， 都可以通过参观这家于2004年开放的台湾鱼丸博物馆来了解这些鱼丸的一切 ， 以及它们创作背后的历史 。 这是台湾第一家鱼丸博物馆 。 为了体验真正的淡水鱼丸 ， 游客必须参观淡水可可鱼丸餐馆 。 淡水可可鱼丸餐馆50多年来一直在制作这些著名的填充鱼丸 。
特色鱼小吃
这是西班牙三明治的经典品种 。 面包通常只有西班牙风格的法棍 ， 从中间切片 ， 里面填入大量的油状鱼罐头 。 面包的内部可以选择用番茄、橄榄油或两者同时涂抹以增加口味 。 除了鱼之外 ， 三明治馅料中还有其他常见的添加物 ， 包括橄榄、洋葱、奶酪、火烤墨西哥辣椒条、西红柿片或煮熟的鸡蛋、凤尾鱼和蒜蓉蛋黄酱 。 这种西班牙风格的金枪鱼三明治 ， 可以作为美味的零食 ， 或者早餐、午餐、晚餐的简单食物 。 三明治通常要么配上一杯冰啤酒 ， 要么配上一杯加牛奶的咖啡 。
干鱼
由于加那利群岛周围水域鱼类丰富 ， 鱼类特色菜一直是该群岛美食的主要特色 ， 干鱼就是其中之一 。 这种鱼是按照世代相传的古老传统方法制作的 ， 这种方法可以让鱼在预冷藏箱中长时间保存 。 鱼肉通常是通过清洗、切割、腌制 ， 然后在阳光和风中烘干制成的 ， 它通常包括两种传统的鱼类特色菜 。 第一种通常使用小一点的鱼 ， 比如鹦嘴鱼或者斑点鱼 ， 这些鱼被切开 ， 腌制 ， 然后在太阳下晒大约四天 ， 在这期间鱼获得一种独特的 ， 丰富的味道和坚实的肉 。 另一方面 ， 后一种特色菜是用角鲨或鲨鱼的条状物腌制和烘干 ， 然后通常烹制并放在酱汁中食用 。 鱼干是许多餐馆的主要食品 ， 也通常在家里准备 ， 它们通常配有一种特色的酱汁 。
鯛飯
这是一道传统的日本料理 ， 由调味米和红鲷组成 。 鱼被剥皮 ， 去内脏 ， 清洗 ， 用盐和清酒调味 ， 然后轻微烤制 。 这道菜是用海带、盐、酱油、米林、清酒和碾碎的姜汁混合而成的 。 为了做好这道菜 ， 米饭和鲷鱼都要放在高汤里煮 ， 上菜的方法是把鱼肉搅拌到米饭中 ， 米饭应该是轻松蓬松的 ， 或者把整条鱼放在米饭上 ， 通常配有切碎的细香葱和白芝麻 。
炖鱼
这是一种很受欢迎的法国炖鱼 ， 用鳗鱼、鲑鱼和鲤鱼等淡水鱼做成 ， 配以鱼汤和最好的红酒或白酒 。 这个名字在法语里是水手的意思 ， 炖菜也叫做”渔夫的红酒烩鸡” 。
【烤鸡翅|这些才是正宗的美食，店里的水龙头不关，汤能熬制成奶白色！】
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