水饺是我们生活中经常吃的一种食物, 味道很好 。 今天小编给大家分享一下怎么做香菇菠菜猪肉水饺, 希望大家都能喜欢 。 工具/材料 材料:猪肉 菠菜 香菇 饺子皮 蒜头 盐 鸡精 料酒 生抽
操作方法 01 取半斤猪肉, 将猪肉清洗干净, 绞成肉泥;
将肉泥放入盆里, 加入适量的生抽和料酒, 抓匀, 腌制十分钟;
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02 取7-8株菠菜, 将菠菜去根后一叶叶清洗干净, 沥干水分, 再切成细段;
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03 取3-4个鲜香菇, 将鲜香菇清洗干净, 再切成小碎块;
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04 取4-5个蒜头, 将蒜头去膜, 清洗干净, 再剁碎;
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05 将菠菜、香菇、肉泥、蒜末放在同一个盆里, 加入适量的盐和鸡精, 翻搅均匀, 馅料就做好了;
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06 取一个饺子皮, 用勺子舀入适量的馅料, 放在饺子皮的正中间;
将饺子皮对折, 再捏合即可;
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07 【香菇菠菜猪肉水饺】将所有饺子皮与馅料一一包好, 就完成了;
做好的饺子我们可以依据自己的喜好方式, 用来蒸、煮、炸、煎都行;
蒸饺子和煮水饺的时候, 煮到饺子皮变略微透明, 就熟了哦!
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以上内容就是香菇菠菜猪肉水饺的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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