水饺是一种好吃的小吃， 不同的地方有不同的包发、煮法 。 今天小编要给大家分享一下胡萝卜猪肉水饺的做法， 希望大家也能喜欢 。 工具/材料 材料：胡萝卜 猪肉 饺子皮 生抽 料酒 盐 鸡精 胡椒粉
操作方法 01 【蒸饺 胡萝卜猪肉水饺的做法】取两根胡萝卜， 将胡萝卜去皮， 清洗干净， 再搓丝；
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02 取一斤猪肉， 将猪肉洗净， 绞成肉泥；加入适量的生抽、料酒， 抓匀， 腌制十分钟；
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03 将胡萝卜丝、肉末放在同一个盆里， 加入适量的盐、鸡精、胡椒粉， 翻搅均匀；取一个勺子备用；
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04 取一个饺子皮， 用勺子舀入适量的馅料， 将馅料放到饺子皮的正中间；
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05 将饺子皮两边对称捏合， 即可， 随便怎么捏都行；将饺子皮和馅料一个个包好；
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06 提前烧开一锅水；
将蒸笼上放上一块纱布；如果没有纱布可以和小编一样， 放上一块保鲜膜， 再用牙签将保鲜膜扎很多洞洞；
将包好的水饺放在保鲜膜上；
盖上锅盖， 开始蒸饺子；
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07 一直蒸到饺子皮变略微透明， 就熟了；大概要蒸15-20分钟， 不同的工具蒸煮的时间会有差异 。 将饺子夹出来， 稍微放凉， 就可以吃了 。
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以上内容就是蒸饺 胡萝卜猪肉水饺的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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