酸奶水果捞是可以随意发挥的甜品 , 像香蕉、火龙果、山竹等可以直接切块拌上酸奶 , 但我用的水果直接生拌的话 , 口感会大打折扣 , 所以我将山楂、红枣、苹果加糖后蒸熟 , 然后再拌入酸奶 , 酸甜软糯 , 非常好吃 。 工具/材料 酸奶、熟花生、山楂、红枣、苹果、白糖
操作方法 01 准备好食材 。
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02 【酸奶水果捞怎么做】将熟花生剥皮后装入保鲜袋中 , 用擀面杖擀成碎块备用 。
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03 把红枣泡水10分钟后洗净 。
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04 山楂洗净后去蒂 , 然后切半后去核 。
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05 苹果去皮后切半 , 然后把核挖出 。
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06 将苹果、红枣、山楂放入小盆中 , 然后撒上2勺白糖 。
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07 放入蒸锅中蒸熟 , 锅开上汽后约10分钟就熟了 。
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08 把蒸熟后的水果拿出放凉 。
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09 将苹果切成小块 , 放入小碗中 。
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10 然后放入山楂和红枣 , 再倒上1盒酸奶 , 甜品就做好了 。
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