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1、红萝卜玉米淮山扇骨汤
玉米1根、红萝卜1根、铁棍淮山半条、扇骨350克、无花果5颗、枸杞10粒、姜2片、蜜枣1个 。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用 。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时 。煲好后下适量盐就可以喝了 。
2、祛湿红豆扇骨汤
扇骨7两左右、红豆2把、姜3片、盐约1个盐勺、料酒1勺 。扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用 。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时 。煲好后下适量盐就可以喝了 。
3、花胶扇骨汤
【扇子骨炖汤的做法大全 简单的扇子骨炖汤做法】花胶3只、扇骨400克、红枣3颗、枸杞10颗、甜玉米半根、红萝卜半根、新鲜虫草花30克、海椰王40克、蜜枣1颗、姜3片、盐少许 。花胶提前一天泡发好，扇骨泡水清洗血水，再焯水清洗干净，其他材料切好备用 。把所有材料加热水下电炖锅，调营养汤2.5小时 。煲好后下适量盐就可以喝了 。
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