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很多人一听到通过饮食补钙 ， 第一时间想到的就是喝骨头汤、喝牛奶 ， 其实 ， 专家表示 ， 骨头汤的含钙量其实并不高 ， 也不易吸收 ， 根本起不到补钙效果！而最能补钙的 ， 也不是牛奶 ， 到底是什么呢？黑豆钙含量丰富、软血管抗衰老 。
黑豆的钙含量也很丰富 ， 比平常的黄豆含量高 。黑豆中蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍 。黑豆含有18种氨基酸 ， 特别是人体必需的8种氨基酸 。
黑豆基本不含胆固醇 ， 只含植物固醇 ， 而植物固醇不被人体吸收利用 ， 又有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用 。
因此 ， 常食黑豆 ， 能软化血管 ， 滋润皮肤 ， 延缓衰老 。特别是对高血压、心脏病等患者有益 。常食黑豆 ， 可以提供食物中的粗纤维 ， 促进消化 ， 防止便秘 。
海带补钙又降压 。
海带的含钙量丰富 ， 也富含其他人体所需营养元素 。
多吃些海带还可以帮助我们预防各种心脑血管疾病 ， 比如像高血压、冠心病、高血脂等 。
黑木耳补钙、降血压 。
除了能够帮助降血压之外 ， 黑木耳的补钙能力也很强 ， 还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效 。
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂 质吸附集中起来排出体外 ， 从而起到清胃涤肠的作用 。
同时 ， 黑木耳还有帮助消化纤维类物质功能 ， 对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用 。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能 。
紫菜促进骨骼保健、提高免疫力 。
紫菜营养丰富 ， 含碘量很高 ， 含钙量也不少 。富含胆碱和钙、铁 ， 能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健 ， 提高机体免疫力；其有效成分有助于防治肿瘤 。
海参含钙丰富、高蛋白、低脂肪 。
海参含钙量丰富 ， 营养价值高 。是典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物 。
芥菜含钙量很高、还提神醒脑 。
芥菜除了钙含量很高 ， 还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D 。芥菜能够开胃消食 ， 提神醒脑 ， 解除疲劳 ， 还有解毒消肿之功 。
此外 ， 芥菜还能明目利膈、宽肠通便 ， 可作为眼科患者的食疗佳品 。芥菜具有防治便秘的功效 ， 尤宜于老年人及习惯性秘者食用 。
乳酪食物补钙最佳选择 。
奶制品是食物补钙的最佳选择 ， 奶酪正是含钙较多的奶制品 ， 而且这些钙很容易吸收 。奶酪能增进人体低抗疾病的能力 ， 促进代谢 ， 增强活力 ， 保护眼睛并保持肌肤健美 。
奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用 ， 有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡 ， 防治便秘和腹泻 。
牛奶人体钙的最佳来源 。
牛奶的营养价值很高 ， 其中的矿物质种类非常丰富 ， 除了我们所熟知的钙以外 ， 磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多 。
牛奶是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类 。
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