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导读:
农历的六月 , 是一个比较难熬的月份 , 为啥要这么说呢?此时正处于三伏天中的中伏 , 也就是最炎热的时候 , 同时这个时候也是湿气最重的一个阶段 , 按照干支纪年 , 本月属于未月 , 未月属土 , 土属湿 。 民间也有“六月不除湿 , 秋后徒伤悲”的说法 , 那去湿气要吃什么呢?建议:多吃去湿3宝 , 护阳气腿脚稳 。
【黄豆芽|“六月不除湿,秋后徒伤悲”,建议:多吃去湿3宝,护阳气腿脚稳】湿气少了 , 阳气就会充足 , 此时我们就不会感觉到乏力 , 没有食欲 , 人也会体力更加的充沛 , 那么自然秋冬也会很舒坦 , 那此时适合吃一些什么样的去湿食物呢?
《内经》中记载:“未归形 , 形紧气 , 气归形 , 形归精 , 精归化” 。 所谓的未归形 , 就是说我们的庄稼这个时候生长最好 , 它将天气之湿 , 转化成我们可以吃的食物 , 这个便是形 , 而我们吃了这样的食物 , 就转化为气 , 这个气就是阳气 。
农历的六月 , 我们要吃的去湿3宝指的是什么呢?这个时候最为重要的就是养好脾胃 , 而黄色食物 , 多是纯阳食物 , 所以它可以起到祛湿护阳气的作用 。
第一宝:黄玉米这个时候我们其实可以多吃一点黄玉米 , 它是可以起到祛湿作用的 , 而且黄玉米 , 味道鲜甜 , 营养价值也比较高 , 在制作难度上也比较低 , 把它直接水煮 , 就可以吃了 , 简单营养 , 还能帮助我们护好身上的阳气 。
推荐食谱:盐水煮黄玉米
做法:锅中注入适量的清水 , 把黄玉米放进去 , 记的可以留一点里面的皮 , 接着放入水中去煮 , 煮的时候 , 我们再来上一点盐 , 这样煮出来的黄玉米会更甜 。
第二宝:黄豆芽黄豆芽 , 这种廉价的食物 , 也可以起到很好的祛湿护阳的作用 , 不过很多人都把它给忽略掉了 , 在农历的六月 , 此时天气还比较的炎热 , 我们需要补充各种维生素 , 同时也要去除体内的湿气 , 那么炒一道黄豆芽吃 , 也恰到好处 。
推荐食谱:蒜末炒黄豆芽
做法:把买回来的黄豆芽清洗干净 , 我们在挑选的时候 , 要选择那种比较矮一点的 , 清洗好之后 , 把它拿来开始炒 , 锅中放入植物油 , 烧热之后 , 放入蒜末 , 接着放入黄豆芽翻炒 , 最后放入盐和酱油 , 来点味精提味就可以吃了 。
第三宝:黄花菜黄花菜在农历的六月也已经上市 , 它可以除去体内的湿气 , 此外 , 在黄花菜里面 , 还有很高的蛋白质、维生素和氨基酸等 , 经常吃黄花菜 , 还有清热、明目、消肿的食疗作用 , 所以遇到黄花菜 , 我们也可以多吃一些 。
推荐食谱:肉香黄花菜
做法:把黄花菜采摘回来之后 , 用沸水焯水 , 焯好之后 , 放入锅中漂洗一下 , 接着捞出来挤干水分 , 锅中放入植物油 , 烧热之后 , 加点蒜末 , 放入肉丝翻炒 , 炒香之后 , 倒入黄花菜 , 来点盐和酱油 , 最后来点蚝油 , 炒匀即可 。
【食刻说】
六月湿气比较重 , 那么我们就要把“阳”扶起来 , 这个时候 , 就可以多吃一点黄色的食物 , 它能起到清热利湿的作用 , 帮我们排出体内的湿气 , 人也会更加的舒坦 , 没有了疲倦 , 腿脚也会更稳 。 不知道吃什么的朋友 , 不妨多吃一点黄色食物 。
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