白萝卜用来炖汤 , 味道和口感都非常好 。 今天小编给大家一下怎么做白萝卜豆腐筒骨汤才好吃 , 希望大家能喜欢 。 工具/材料 材料:筒骨 豆腐 白萝卜 姜 枸杞 盐 味精
操作方法 01 将白萝卜去皮清洗干净 , 切成块状;
将豆腐清洗一下 , 切成块状;
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02 取1块姜 , 去皮 , 清洗干净 , 切成片状;
取1小把枸杞 , 清洗干净;
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03 筒骨买的时候就请师傅帮忙切成小块;
将筒骨清洗干净;
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04 将筒骨放入锅里 , 加入适量的水 , 煮开、捞出;
水的量要能够将筒骨覆盖;
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05 将筒骨和萝卜再下入锅里 , 加入适量的水 , 煮开;
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06 煮开后 , 将筒骨和萝卜连同汤汁一起倒入高压锅里;
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07 将姜片、枸杞、豆腐再放入高压锅里;盖上锅盖 , 再开始压煮;
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08 大火煮到高压锅响声响起时 , 再压煮5分钟;
转小火 , 再压煮10分钟;
关火 , 气阀失气后 , 再加入适量的盐和味精 , 调味好 , 就完成了!
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特别提示 【怎么做白萝卜豆腐筒骨汤才好吃?】将筒骨和萝卜放入锅里先煮开 , 可以缩短高压锅压煮的时间 。
以上内容就是怎么做白萝卜豆腐筒骨汤才好吃?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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