青椒、花菜口感都很好 ， 加点五花肉一起炒成的菜 ， 味道很好 。 今天小编给大家分享一下怎么做青椒花菜炒五花肉才又简单又好吃 。 工具/材料 材料：青椒 花菜 五花肉 姜 蒜头 盐 味精 食用油
操作方法 01 青椒的准备：
将青椒去蒂去籽 ， 清洗干净 ， 切成丝状；
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02 花菜的准备：
将花菜切成大小均匀的小块 ， 清洗干净；
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03 五花肉的准备：
将五花肉清洗干净 ， 切成小块、薄片；
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04 姜和蒜头的准备：
取1小块姜 ， 清洗干净 ， 切成片状；
取3-4个蒜头 ， 去膜 ， 清洗干净 ， 切成蒜末；
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05 花菜的处理：
开火 ， 加入适量的水 ， 将花菜下入锅里 ， 煮开后 ， 马上关火 ， 捞出；
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06 炒姜、蒜：
开火 ， 加入适量的食用油 ， 油烧热后 ， 将姜片和蒜末入锅炒香；
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07 下五花肉：
将五花肉下入锅里 ， 翻炒至出油、至五花肉表面呈金黄色；
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08 下青椒：
将青椒下入锅里 ， 翻炒均匀；
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09 下花菜：
将花菜下入锅里 ， 翻炒均匀；
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10 调味、完成：
待锅里的食材都炒熟后 ， 下适量的盐和味精 ， 调味好 ， 就完成了！
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特别提示 【怎么做青椒花菜炒五花肉才又简单又好吃？】花菜相对于青椒而言更不容易熟 ， 提前过水煮开 ， 可以缩短炒菜的时间 。
以上内容就是怎么做青椒花菜炒五花肉才又简单又好吃？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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