|推荐5道美味诱人的家常菜，麻辣鲜香，开胃解馋，全家都喜欢吃( 二 )
6、川味爆炒腰花讲究嫩、麻、辣、香 ， 尤其是嫩 ， 一定要掌握好火候和时间 ， 时间短 ， 油温高是关键！
开胃韩式泡菜牛肉豆腐汤
【食材】牛肉、洋葱、韩式泡菜、豆腐、金针菇、小青椒、小米辣、蒜末
【酱汁】生抽1勺、辣椒粉1勺、韩式辣酱1勺、适量饮用水
【做法】1、牛肉切薄片 ， 1勺生抽、1勺蚝油、1勺淀粉拌匀腌制牛肉 。
2、蒜末、洋葱下锅炒香 。
3、放入泡菜 ， 翻炒均匀 。
4、倒入酱汁和适量饮用水 ， 放入金针菇焖锅煮开
5、放入豆腐和牛肉片 ， 中火慢煮 。
6、所有食材煮熟后 ， 装盘放入小青椒和小米辣即可食用 。
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