|锌是“聪明之根”，常给孩子吃5种“高锌食物”，健脑益智学习好
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在孩子生长发育过程中“锌元素”非常关键 ， 它既能够促进大脑发育 ， 还能增强孩子的食欲 。 均衡的营养 ， 能使得孩子的身体长得快 ， 有抵抗力 ， 在学习上也会相对轻松很多 。
为什么锌元素那么重要呢？锌参与体内各种酶、激素的合成活动 ， 可以维持免疫功能 ， 促进智力发育 ， 因此锌元素的摄入充足能让孩子更加的聪明 ， 外界各种的营养品种类繁多 ， 但除了价格不美丽之外 ， 也不知道适不适合孩子的体制和需要；
因为通过食补来给孩子补充营养是最安全健康的 ， 在我们的生活中含锌食物高的食材是很多的 ， 今日蓉儿为大家分享5种“高锌食物” ， 建议家长多给孩子 ， 越吃越聪明 ， 让孩子赢在起跑线上 。
1、蛤蜊蛤蜊是补锌之王 ， 被称为海中牛奶 ， 每100克蛤蜊就含有28.6毫克的锌 ， 除此之外 ， 还含有优质的蛋白质、钙、铁、硒等营养素 ， 对于孩子的骨骼、血液、抗氧化等方面都有好处 。
推荐食谱【炒蛤蜊】
食材：花蛤、青椒
1、花蛤放入水里 ， 加入一勺盐和一勺油 ， 浸泡20分钟洗净捞出
2、青椒椒去芯切片
3、把花蛤放入锅里 ， 倒入20克米酒 ， 煮2分钟后捞出清洗好备用；
4、锅里加油煸香姜片 ， 倒入青椒炒香 ， 接着倒入花蛤 ， 倒入料酒1勺、蚝油1勺、白糖半勺、清水适量、郫县豆瓣酱1勺 ， 翻炒均匀后就可以出锅装盘了 。
2、裙带菜裙带菜是一种海藻类食物 ， 也是一种富含锌的食物 。 每100克裙带菜含有3.1毫克的锌 ， 裙带菜还含有碘、钾、镁等矿物质 ， 以及多种维生素和叶酸 ， 对于孩子的甲状腺功能、神经系统和血液生成等都有益处 。
推荐食谱【裙带菜猪肝汤】
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