马肉|马肉和牛肉都是肉,为何人类爱吃牛肉,而几乎不吃马肉?( 二 )


首先就是马的智商很高 , 能够与人类进行一定程度的交流 , 与此同时 , 它们还拥有非常出色的学习和记忆能力 , 这使得人类可以按照自己的意愿来训练马匹 , 经过训练之后 , 马既可以当作人类的坐骑 , 也可以为人类出力气(比如说拉车) 。
马的“少吃多餐” , 换回了一身的“腱子肉” , 从而成为了自然界中的“奔跑健将” , 经过训练后的马能够掌握多种步伐 , 既能走也能跑 , 还能够正确识别出自己的同伴和主人 , 从而适应人类的各种需要 。 一匹优秀的马 , 能够在5天的时间里跑完600公里的路程 , 也能够在80秒之内跑完1200米 , 而即使是在快速奔跑的时候 , 乘坐在马上的人类也不会感到太大的颠簸 。
正是因为如此 , 马在人类的历史上一直扮演着重要的角色 , 而在人类的精心照料下 , 马也变得越来越与人类亲近 。 在所有被人类驯养的动物中 , 马对人类的忠诚度可以说是名列前茅 , 通常情况下 , 一匹马只要认准了主人 , 从此之后就会对主人不离不弃 。

我们常在电影中看到 , 马的主人从马背上跌落之后 , 马就会停下来等待主人 , 甚至在有些时候 , 一些聪明的马还会放低身体用嘴将主人重新拱上马背 , 这样的情景其实并非虚构 , 而是在过去的日子时常发生 。 正是因为马对人类如此亲近 , 所以人类对马通常也有着比较深厚的感情 , 而这也是人类几乎不吃马肉的另一个重要的原因 。
好了 , 今天我们就先讲到这里 , 欢迎大家关注我们 , 我们下次再见`
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