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当今社会 , 生活节奏快 , 社会压力大 , 很多人都面临健康问题 。 据统计 , 我国当前有70%以上的人处于亚健康状态 。 尤其是男人们 , 作为家庭的顶梁柱 , 在外不仅要努力工作赚钱 , 为家人撑起舒适的港湾 , 在家里 , 还要照顾老人孩子还有老婆 , 更是面临巨大的身心压力 。
当男人上了年纪 , 或身体处于亚健康状态时 , 不仅身体受到威胁 , 工作效率也会下降 , 变得力不从心 。 久而久之 , 就形成了恶性循环 。
建议男人们 , 平时要注意休息 , 养成良好的作息习惯 , 适量地运动 , 并多吃一些有益身体的食物 。 在饮食方面 , 建议多补充一些“锌”元素 。
“锌”元素 , 被称为“男性之宝” , 对于男性的消化系统、神经系统、内分泌系统和生殖系统等 , 都发挥着极为重要的作用 。 男性朋友们 , 平时多吃一些含锌量高的食物 , 可以增强免疫力 , 让身体越来越健康 。
今天 , 分享3种高锌食物 , 做法简单 , 营养又美味 , 一起来看看 。
一、生蚝
推荐做法:蒜蓉生蚝(秒杀路边摊)
材料:生蚝10个 , 蒜2瓣 , 小米辣适量 , 葱适量 。
【鹌鹑蛋|锌是“男性之宝”,建议男人:多吃3种高锌菜,增强免疫更健康】1、先打蒜蓉酱 。 把蒜和小米辣清洗干净 , 用刀剁碎 , 切成末 , 尽量切细一点 。 不敢吃辣的就不要放辣椒了 。 取适量的蒜蓉放入碗里 , 烧热油浇香 , 再加入2勺生抽 , 适量盐和白糖 , 1勺蚝油 , 搅拌均匀 。
2、接下来清洗生蚝 。 拿一根没用的刷子 , 在生蚝表面刷呀刷呀刷 , 把生蚝刷干净 , 放入蒸锅 , 盖上盖 , 上汽后蒸3分钟左右 , 然后掰掉外壳 。
3、粉丝提前泡好 , 剪短一点 。 取适量蒜蓉 , 放入粉丝中 , 搅拌均匀 。 然后把蚝肉取出 , 铺层粉丝在蚝壳上 , 再把蚝肉放在上面 , 再把料汁均匀铺在生蚝粉丝上面 。
4、放入蒸锅 , 水开后再蒸3分钟 , 取出 , 撒上葱花 。 起锅烧油 , 油热后浇在上面爆香 , 完成 。
二、牛肉
推荐做法:小炒牛肉
材料:牛肉350克 , 小苏打1小勺 , 老抽1勺 , 生抽2勺 , 蚝油1勺 , 花椒油1勺 , 烧烤料1勺半 , 孜然粉半勺 , 熟芝麻2勺 , 蒜末适量 , 葱花适量 。
1、牛肉清洗干净 , 横着纹路把牛肉切成薄片 , 尽量切薄一点 。 加入小苏打 , 老抽 , 生抽 , 蚝油 , 花椒油 , 烧烤料 , 孜然粉 , 搅拌均匀 , 再倒入适量的食用油 , 封住水分 , 腌制30分钟以上 。
2、起锅烧油 , 下入蒜末爆香 , 开大火 , 下入牛肉 , 翻炒1-2分钟 。 记得要油多一点 , 大火快炒 , 这样牛肉才不会出水 。
3、熄火 , 撒上芝麻 , 翻炒均匀 , 出锅 , 撒上葱花 , 完成 。
三、海带
推荐做法:海带冬瓜汤
材料:海带1把 , 冬瓜100克 , 虾皮1把 , 香菜适量 , 盐适量 , 白胡椒适量 。
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