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5月14日 , 为今年的母亲节 , 一个在繁花盛开的日子到来的节日 , 也是对于每一个子女来说都非常重要的日子 。 母亲对于每个家庭来说都是灵魂所在 , 为我们默默付出 , 让我们的生活变得温暖 , 充满爱 。 而我们子女也应时刻去回应她们 , 虽不能再像小时候那样在她们怀里撒娇 , 但是我们可以在母亲节的时候 , 通过我们的行动 , 去表达我们的爱 , 一个电话 , 一句问候 , 一个亲吻 , 一份礼物 , 一次旅行……当然再简单一些 , 也可以是为母亲做上一顿饭 。
生活虽然辛苦忙碌 , 却也还是需要一些仪式感 , 这样我们的生活才会更有温度 , 更有意义 。 那么母亲这一天的吃食我们不妨也“讲究”一些 , 选择一些营养美味而且具有美好寓意的食物 , 我们的母亲一定会吃得更开心 。 母亲节又到了 , 提醒大家“4样不上桌 , 福气不进门” , 下面就来跟大家分享4样食物 , 不妨提前准备好吧 。
第一样:蛋糕
重要的日子里 , 人们总喜欢准备一个蛋糕 , 而蛋糕本身象征着团团圆圆 , 步步高升 , 当然香甜可口的蛋糕大家都喜欢吃 , 作为女人的母亲也一样 。 下面来跟大家分享一个用南瓜来制作的蛋糕 , 做法简单 , 而且吃着健康 。
1、所需的食材很简单 , 一块南瓜 , 两个鸡蛋 , 一些纯牛奶 , 少量的玉米淀粉 , 当然可以再额外放些糖 。
2、将鸡蛋磕入碗中 , 加入牛奶 , 淀粉 , 糖 , 接着用蛋抽将这些食材都搅匀 , 液体均匀混合 , 细腻没有颗粒状 。
3、将南瓜切片状 , 铺到盘底 , 也可以将南瓜刻成花朵的形状 , 心形等 , 这样就更漂亮了 。
4、接着把准备好的液体过滤两遍 , 筛子底部剩下气泡沉淀物要去掉 , 接着将液体淋到盘中 。 也可以点缀上一些蔓越莓 , 蓝莓等水果 。
5、烤箱调整到180度 , 时间预约三十分钟 , 先启动之后 , 让烤箱内部的温度上来 , 把烤盘放进去进行烤制即可 。
第二样:腐竹
腐竹是一种对女性很好的食物 , 其中不仅富含蛋白质 , 钙 , 铁等 , 还含有天然“黄体酮” , 对于女性维持健康态有积极影响 。 而且腐竹本身还象征着福气 , 富足 , 也很适合这个节日 。 推荐一个家常烧腐竹的做法 。
1、将腐竹 , 木耳提前取出来 , 在水中浸泡充分 , 保证彻底变软没有硬芯 , 接着分别清洗干净 , 切成小段 。 另外搭配一些青椒 , 不仅好看 , 而且增味 。
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