南瓜|建议家长:5种“护眼菜”常给孩子吃,“叶黄素”丰富,不懂可惜

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南瓜|建议家长:5种“护眼菜”常给孩子吃,“叶黄素”丰富,不懂可惜

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【南瓜|建议家长:5种“护眼菜”常给孩子吃,“叶黄素”丰富,不懂可惜】
随着科技的发展 , 电子产品的普及 , 智能产品走进了每一个家庭 , 也走进了孩子的学习 , 现在很多孩子学习都需要用到手机或者平板跟读、学习 , 如果没有把握好时间 , 长时间盯着屏幕 , 会对眼睛和视力造成伤害 , 平常除了叮嘱孩子养成良好的用眼习惯 , 我们还可以多给孩子做一些富含叶黄素的食物 , 有助于缓解眼疲劳 , 补充营养 , 建议家长:5种“护眼菜”常给孩子吃 , “叶黄素”丰富 , 不懂可惜 。

南瓜
食材准备:南瓜 150克、小米 50克、冰糖
1、切掉南瓜的硬皮 , 挖干净里面的瓜瓤 , 把南瓜切成小块 。
2、小米用清水冲洗一遍 , 放入小米可以增加浓稠度 , 喝起来更顺滑 。
3、将南瓜和小米放入破壁机里 , 加入适量清水和冰糖 , 启动米糊功能即可 。
玉米
食材准备:玉米面 500克、白糖 适量、中筋面粉 200克
1、将玉米面和面粉倒入盆里 , 放入白砂糖 , 充分的搅拌均匀 。
2、把开水缓缓的倒入盆里 , 不要一次倒太多 , 一边倒一边用筷子搅匀 。 然后揉成柔软的面团 。
3、面团揉好后盖上保鲜膜放置15分钟醒面 。
4、取适量面团整理成窝窝头的形状 , 全部做好后放入蒸锅大火蒸20分钟即可 。
鹌鹑蛋
食材准备:鹌鹑蛋 适量、可乐 1罐、生抽 3勺、八角 1块、姜葱 适量
1、鹌鹑蛋洗净后冷水下锅 , 大火煮10分钟 , 捞起后剥掉蛋壳 , 用小刀在上面划几道裂口 , 这样鹌鹑蛋更入味 。
2、炒锅放入少许油 , 放入姜葱和八角炒出香味 , 倒入鹌鹑蛋 , 倒入可乐 。
3、放入生抽 , 大火煮开后转中小火煮20分钟 , 关火后让鹌鹑蛋继续在里面浸泡30分钟味道更佳 。
胡萝卜
食材准备:胡萝卜 1根、嫩南瓜 半个、大蒜 2瓣、食盐 适量
1、胡萝卜去皮后对半切开 , 再切成薄片 。 嫩南瓜洗净后切成和胡萝卜大小差不多的薄片 。
2、炒锅热油 , 先放入大蒜炒香 , 再倒入胡萝卜和南瓜一同翻炒 。
3、放入1大勺清水和适量盐 , 翻炒至胡萝卜和南瓜变软断生即可 。
豌豆食材准备:新鲜豌豆 500克、黄油 25克、白糖 35克
1、把新鲜的豌豆洗净 , 放入开水锅里 , 加上少许食盐 , 大火煮8~10分钟左右 , 把豌豆煮熟 。
2、将煮熟的豌豆捞起放入冷水里降温 。 豌豆冷却后捞起放入破壁机里 , 加少许清水搅拌成细腻的豌豆泥 。
3、把锅烧热 , 转小火 , 放入黄油 , 黄油融化后倒入搅拌好的豌豆泥 , 放入白糖不断翻炒至豌豆泥成团 , 水分收干 。
4、模具上刷点油 , 取适量豌豆泥放入模具里按压紧实 , 再将豌豆糕推出脱模 , 冷却后食用味道更佳哦 。
藏在身边的天然“护眼菜” , 富含“叶黄素” , 孩子常吃聪明视力好 。 喜欢美食的朋友们可以关注“有点煮意” , 小编每天都会分享不一样的美食菜谱 。 本图文作品系“有点煮意”原创 , 您的关注、转发和评论对有点煮意是最大的鼓励和支持 , 严禁不良自媒体盗用 , 盗用必究!

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