南瓜|夏天快到了,分享6道家常炒素菜,不放肉也很鲜香,清淡少油又美味

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天热了 , 分享6道减肥菜 , 简单美味 , 尤其适合晚餐吃 , 体重悄悄变轻 。 当下正处在春夏之交 , 气温开始渐渐升高了 , 夏天的进步越来越近 , 又快到了穿短衣 , 裙子的季节 , 经历了一整个冬天养膘模式 , 这个时候要抓紧时间减肥了呀 。 减肥也不能盲目 , 健康瘦才是王道 , 适当的运动 , 搭配上合理的饮食 , 让瘦身变得轻松健康 , 还不用挨饿 。 低脂高蛋白 , 少吃淀粉高的食物 , 尤其是晚餐 , 要少吃一些 , 早餐和午餐正常吃 。 夏天快到了 , 分享6道家常减肥菜 , 清淡少油 , 简单美味 , 瘦了也精神 。

【苦瓜豆角炒蛋】
食材:豇豆、苦瓜、鸡蛋、大蒜 。

1、豇豆摘成小段、鸡蛋液打散、苦瓜去籽洗净切条待用 。
2、热锅凉油 , 下入鸡蛋液煎至凝固划散起锅待用 。
3、锅里加水煮沸 , 下入豇豆和苦瓜一起焯水断生捞起 。
4、热锅凉油 , 下入豇豆和苦瓜翻炒均匀 , 加入鸡蛋一起炒匀 , 下入少许蚝油提鲜 , 少许盐调味即可 。

【蚝油香菇炒胡萝卜】
【南瓜|夏天快到了,分享6道家常炒素菜,不放肉也很鲜香,清淡少油又美味】食材:香菇、胡萝卜、大蒜、蚝油 。

1、香菇洗净切片、胡萝卜洗净切片、大蒜洗净切碎 。
2、锅里加水煮沸 , 下入香菇和胡萝卜片一起焯水断生 , 捞起沥干水待用 。
3、热锅凉油 , 下入大蒜炒香 , 加入香菇和胡萝卜翻炒均匀 。
4、加入生抽、蚝油翻炒均匀 , 下入少许水淀粉勾芡浓稠 , 少许盐调味即可 。

【莴笋胡萝卜炒银耳】
食材:莴笋、胡萝卜、银耳 。

1、银耳泡发洗净切小朵、莴笋去皮洗净切片、胡萝卜去皮洗净切片 。
2、沸水下入莴笋、胡萝卜、银耳下锅焯水断生捞起沥干水 。
3、热锅凉油 , 下入蒜蓉炒香 , 加入莴笋、胡萝卜和银耳一起翻炒均匀 。
4、加入少许盐和鸡精调味 , 炒匀即可 。

【菌菇番茄炒鸡蛋】
食材:白玉菇、木耳、番茄、鸡蛋、大蒜 。

1、白玉菇洗净切小段、番茄洗净切小块、木耳泡发洗净、大蒜切碎待用 。
2、沸水下入白玉菇焯水一下 , 捞起沥干水 。
3、热锅凉油 , 下入鸡蛋液煎至凝固划散起锅待用 。
4、锅里余油 , 下入蒜蓉炒香 , 加入番茄炒出番茄汁 , 加入木耳翻炒至断生 。
5、下入白玉菇和鸡蛋一起翻炒均匀 , 加入少许蚝油提鲜 , 少许盐调味 , 炒匀即可 。

【西葫芦鸡蛋炒木耳】
食材:西葫芦、胡萝卜、木耳、鸡蛋、油盐、蚝油 。

1、西葫芦洗净切片、木耳泡发洗净、胡萝卜洗净切片 。

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