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喜欢美食的朋友 ， 同时也是希望能够拥有完美的身材 ， 但遗憾的就是天生吃不胖的人群还是比较少的 ， 虽然我们不是那一部分人 ， 但是我们可以通过选取材料以及烹饪的手法 ， 让各种美食吃起来并不需要担心长胖的问题 ， 就拿以下自己的减肥餐来说吧 ， 可是福音哦 。
首先要说的就是辣椒炒肉了 ， 而他主要的食材就是各种彩椒 ， 再加上适当的里脊肉 ， 再来一些姜葱蒜末 ， 蚝油生抽淀粉以及老抽 ， 这个菜最讲究的就是火候了 ， 尽量用小火进行慢煎 ， 这样比较符合减肥餐的要求 ， 唯一一个缺点就是各种彩椒 ， 实在是太过于昂贵了 ， 首先我们先把里脊肉切成条 ， 而彩椒切成小块 ， 在肉里面放入适当的姜蒜末 ， 以及生抽蚝油淀粉 ， 抓拌均匀腌制十五分钟左右 ， 其次就是锅里无油的情况之下 ， 先把彩椒煎一遍 ， 捞出备用然后加入适当的油 ， 把肉倒进去 ， 小火慢煎 ， 之后再把其他的食材倒进去爆香 ， 直到青椒炒软之后撒上适当的盐就可以了 ， 这样的美食可是非常下饭的 。
其次就是黄瓜炒鸡丁 ， 主要的食材一条黄瓜以及适量的鸡胸肉 ， 再来一些料酒生抽蚝油淀粉 ， 如果能够使用去了皮的鸡腿肉 ， 那么炒出来的口感将会更加的滑嫩 ， 而黄瓜本来就是比较适合于减肥的蔬菜 ， 两者的搭配简直就是完美了 ， 而具体的做法也是比较简单的 ， 首先鸡胸肉切成丁 ， 也不能够太小 ， 不然的话口感会比较的差 ， 而黄瓜也是切成同样大小备用 ， 往鸡肉当中加入适当的生抽淀粉和盐 ， 然后用食用油锁住水分 ， 一起腌制十五分钟左右 ， 如果腥味过重的话也可以加入适当的料酒 ， 最后油温上去之后把鸡胸肉倒进去 ， 这个时候千万不要去翻动直到变色之后再翻炒 ， 然后再把黄瓜倒进去 ， 用大火炒软之后 ， 再加入适当的蚝油生抽就可以了 。
【鸡胸肉|适合于减肥朋友所食用的美食都有哪些呢】最后要说的就是鸡胸肉炒口蘑西兰花 ， 这道菜可是许多减肥人是比较熟悉的了 ， 这几种食材也是很常见的 ， 具体的做法如下 ， 首先肉切成片 ， 西兰花则切成小朵进行焯水 ， 口蘑则是切成薄片备用 ， 接着就是往鸡胸肉当中加入适当的料酒 ， 生抽和淀粉抓拌均匀 ， 腌制十分钟左右 ， 最后就是锅里放入适当的油 ， 然后把鸡胸肉倒进去 ， 煎至金黄定型之后 ， 再加入西兰花和口菇开大火翻炒变软 ， 再加入适当的生抽和蚝油就可以了 。
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