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据说这是一个美国的美食博主说的 ， 他认为：米饭是全球如主食中最没味道的 。 中华美食看似丰富多样 ， 其实是因为如果没有菜肴只吃米饭的话 ， 简直是难以下咽 ， 所以才不得不在菜肴上下功夫以补偿主食的乏味 。 这就使得中国人花在做饭上的时间比美国多得多 。 如再不改掉吃菜肴配米饭的习惯 ， 中国就永难崛起 。
本来这样荒诞的观点根本不值得反驳 ， 居然把中国的崛起和米饭扯上了关系 。 但是又觉得不吐不快 ， 还是应该说几句 。
首先 ， 米饭是全球如主食中最没味道的观点是非常片面和不准确的 。 事实上 ， 米饭作为全球许多国家和地区的主食之一 ， 拥有着丰富的口感和品种 。 比如 ， 日本的寿司、韩国的拌饭、泰国的糯米饭、越南的河粉以及印度的香米饭等等 ， 都是以米饭为主食的地方特色美食 ， 味道各异、令人垂涎 。
【米饭|中国人花在做饭上的时间比美国人多得多，阻碍了国家的崛起？】
此外 ， 中国菜肴的丰富多样并不是因为米饭的乏味 ， 而是因为中国有着悠久的饮食文化和博大精深的烹饪技艺 。 中国的菜系有八大菜系 ， 每一种都有其独特的口味和烹饪方法 ， 远非简单地为了“补偿主食的乏味” 。 即使没有菜肴 ， 单纯地吃米饭也可以做出许多美味的配菜 ， 比如蒸蛋、豆腐、海带等等 ， 这些都可以在米饭的基础上形成营养均衡的饮食 。
说中国人花在做饭上的时间比美国多得多是也是不准确的 。 每个国家的饮食文化都有其独特之处 ， 中国人习惯把吃饭当成一种社交、娱乐的方式 ， 注重家庭聚餐和人情交际 ， 因此花费更多的时间和精力在饮食上是自然而然的 。 而美国人则更注重快捷、方便和个人主义 ， 快餐和外卖成为了其主要饮食方式 。
最后 ， 说中国如果不改掉吃菜肴配米饭的习惯 ， 就永难崛起的观点更是毫无依据 。 一个国家的崛起和发展 ， 除了饮食文化之外 ， 还有许多重要的因素 ， 比如经济发展、科技创新、文化传承等等 ， 这些因素共同决定了一个国家的发展前景 。
综上所述 ， 米饭作为全球许多国家和地区的主食之一 ， 拥有着丰富的口感和品种 。 中国菜肴的丰富多样不是因为米饭的乏味 ， 而是因为中国有着悠久的饮食文化和对于生活的创新与追求 。
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