做法：
1、将芹菜叶洗净 ， 焯水变色变软后捞出 ， 过凉水 ， 攥干水分 。
2、芹菜叶里加入半茶匙盐 ， 半茶匙鸡精 ， 半根小葱切葱花 ， 蒜末 ， 干辣椒1个 ， 再加入一勺生抽 。 （具体的调料加入的量 ， 可以根据自己芹菜叶多少、以及自己的口味来调整）
3、锅里加入一勺食用油 ， 中小火加热到开始冒烟的状态 ， 关火 ， 将热油浇在上面 ， 激发出香味 。 拌匀就可以吃啦 ， 真的超香超好吃 。 以后家里的芹菜叶子不要再丢掉啦 ， 随便一拌就是一道美味凉菜 ， 比芹菜茎还好吃 。 快去试一试吧！
【芹菜|藏在身边的“天然开塞露”，都是应季蔬菜！随手一炒，营养又解馋】致力于用最简单的食材 ， 为您分享最可口的佳肴 ， 以上分享的4种蔬菜的做法 ， 大家都学会了吗 ， 学会了在家试着做一下吧 ， ！欢迎点赞 ， 关注 ， 转发和收藏 ， 感谢您的支持！我们下期再见 。
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