|明日正月二十三,牢记“忌1事,吃3样”,莫忘老传统,兔年更兴旺( 二 )


白富含多种维生素 , 微量元素 , 富含粗纤维 , 营养价值很不错 , 不管是老人还是小孩 , 都可以多吃 , 白菜的做法有很多 , 这里给大家推荐:酸辣白菜 。

先白菜清洗干净 , 切成片状 , 锅里放入少许食用油 , 加入少许蒜头 , 辣椒干炒香 , 炒的时候一定要用小火 , 不然的话辣椒干很容易炒糊 。
蒜头辣椒干炒香之后 , 将白菜放入锅内爆炒 , 翻炒片刻加入食用盐 , 生抽等调味料 , 白菜很容易熟 , 不需要炒很久 , 出锅前放入少许白醋 , 一定酸辣开胃的白菜便做好了 。
明日正月二十三 , 请牢记“忌1事 , 吃3样” , 莫忘老传统 , 兔年更兴旺!
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