1、首先 ， 准备上一些五花肉 ， 清洗好后 ， 放在案板上 ， 在将五花肉给剁成肉沫即可 。
2、成肉沫后 ， 放在一个小碗中 ， 在肉沫上加入适量的食用盐 ， 鸡精 ， 两个鸡蛋 ， 搅拌均匀后 ， 在慢慢的加入上一定淀粉和面粉 ， 在继续搅拌成糊状就可以了 。
3、起锅烧油 ， 在锅中加入一大半 ， 油热7成后 ， 我们抓取一些糊状的肉丸子 ， 在虎口上轻轻一挤压 ， 一个圆肉丸子就出来了 ， 马上依次下入油锅里 ， 给反复炸制金黄 ， 全部炸金黄后 ， 全部在倒入 ， 在炸几秒 ， 就可以捞出来了 ， 那么我们这一道团团圆圆 ， 寓意好的肉丸子就完成啦 ， 除夕夜做 ， 简单又快速 ， 快试一试吧 。
最后：
好了 ， 以上就是今天给大家分享的 ， 腊月三十除夕夜 ， 这3种吉祥菜4种压果都提前准备好 ， 让我们这个新的兔年里 ， 讨个好彩头哦 ， 那今天的分享就到这里啦 ， 这里是清清爱做菜 ， 我是清清 ， 下一期继续给大家分享更多的美食和生活小诀窍 ， 也感谢你的关注和点赞啦 ， 我们下期再见 。
【红薯|腊月三十除夕，“3种吉祥菜4种压岁果”提前备好，新年讨个好彩头】
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