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“腊月二十三 , 糖瓜粘” , 明天就是农历新年前最重要的一个节日小年 , 小年一到也就意味着农历黑兔年已经离我们越来越近了 , 又到了辞旧迎新 , 欢天喜地过大年的时候 。
从农历小年开始 , 年的序幕也就正式拉开 , 这个时候家家户户都要忙着大扫除和置办年货 , 而且一些禁忌和讲究也开始多了起来 , 大家都有一个目的 , 就是希望能够开开心心 , 平安顺利的过个喜庆祥和年 。
前段时间很多人都受到病毒侵扰而“阳了” , 不过随着感染高峰期过去 , 很多人都已经恢复过来 , 正好可以为过年做准备 , 不过阳过的老年人这个时候可不要大意 , 记得:少吃3样 , 不喝2酒 , 以便平平安安的舒服过大年 。
阳过的老人 , 记得少吃这“3样”一 , 糖瓜
糖瓜是农历小年的节日美食 , 以前的糖瓜都是用麦芽糖制作的 , 沾牙不说还甜的齁嗓子 , 现在的糖瓜主料应该还是麦芽糖 , 只不过为了增加口感 , 添加了芝麻来增香 , 而且做的薄了一些 , 吃起来有些酥脆的感觉 。
由于糖瓜一年也就卖这几天 , 所以大多制作比较简陋 , 散装的比较多见 , 又齁又沾牙的糖瓜显然对老人不太友好 , 因此这种节日食物老人还是少吃或者不吃为好 。
二 , 汤圆
农历过小年北方吃饺子 , 南方自然是吃代表团圆甜蜜的汤圆 , 不过现在南北方交通便利 , 很多节日美食南北方已经通用 , 过小年在北方也有很多人家会在早上煮汤圆吃 。
汤圆的粘糯香甜 , 虽然美味可口 , 但是用糯米制作的汤圆不是那么好消化 , 尤其是阳过处于恢复期的老人 , 甜糯不好消化的汤圆还是少吃为好 。
三 , 油炸食物
【鱼片|明日小年,提醒阳过的老人:少吃3样,不饮2酒,什么时候也别大意】
到了小年大家开始为忙年做准备 , 家家户户都会炸制一些食物 , 因为这些食物容易保存 , 而且年前过油炸东西 , 在民间有一年过得顺顺利利的寓意 , 所以很多地方管这叫“走油” 。
现在的生活水平跟以前不可同日而语 , 炸东西过年是一些中老年人热衷的事 , 不少年轻人已经不太愿意再做这事 , 油炸食物吃多了也对老年人不是很友好 , 尤其是刚刚阳过的老人 , 所以到了小年这油炸食物老年人还是少吃为好 。
阳过的老人 , 记得少喝“2酒”一 , 勾兑酒和“三无”散白酒
过年家里餐桌上少不了助兴的美酒 , 尤其是一些平时爱喝两口的中老年人 , 到了小年家里的酒水充足 , 这个时候可千万不要大意了!
阳过的老人最好不喝酒 , 如果实在控制不住自己 , 在不影响身体的情况下少喝点也无不可 , 但是要尽量少喝度数过高的烈酒 , 以及少喝一些勾兑的和“三无”散白酒 , 尽量选择一些正规厂家生产的 , 值得信赖的纯粮酿造的白酒 。
二 , 冰镇啤酒
啤酒酒精度数低 , 入口清凉润喉 , 喝起来还有麦芽和酵母混合的香味 , 特别适合大口的豪饮 。
不过啤酒的饮用温度在10℃左右口感最佳 , 冬季喝啤酒显然不太适合 , 尤其是阳过的老年人 , 啤酒下肚会感觉寒凉 , 而且也会涨肚和利尿 , 这对于睡眠不好和肠胃不好的老年人自然是不太合适的 , 所以这啤酒在寒冷的过年期间还是少喝或者干脆不喝为好 。
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