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转阴后 ， 建议大家：多吃5种食物 ， 助力早日康复 ， 活力满满迎新年
转阴后 ， 身体还是很虚弱的 ， 这个时候千万不要出去浪 ， 乖乖待在家里静养 ， 进行适量的体育锻炼 ， 还要多吃些营养高的食物 ， 把身体补起来 。
为了消灭病毒 ， 身体会消耗大量的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等营养 ， 以供身体产生更多的抗体 ， 所以转阴后的恢复期 ， 要及时补充这些营养 。 建议大家多吃这5种食物 ， 补足营养 ， 助力早日康复 ， 活力满满迎新年 。
一、鸡肉
推荐做法：【香菇鸡丝粥】
准备大米1碗、鸡胸肉1块、香菇5个、胡萝卜1半根、香葱2根、生姜1片、料酒、淀粉、食盐、生抽 。
1、鸡胸肉洗干净 ， 切成肉丝 ， 加入适量食盐、料酒、生抽、淀粉 ， 用手抓拌均匀后腌制20分钟 。 香菇洗净 ， 去掉菌柄后切成薄片 。 胡萝卜去皮 ， 洗干净后擦成萝卜丝 。 香葱切葱花 ， 生姜切丝 。
2、大米淘洗干净 ， 倒入砂锅中 ， 加入适量清水 ， 大火煮开后煮20分钟 。 起锅烧油 ， 放入腌好的鸡肉丝 ， 小火煸炒至变色 ， 倒入香菇片、胡萝卜丝 ， 大火翻炒至断生 。
【皮皮虾|转阴后，建议大家：多吃5种食物，助力早日康复，活力满满迎新年】
3、把炒好的鸡肉、香菇、胡萝卜倒入砂锅中 ， 搅拌均匀后加入适量盐 ， 继续煮10分钟即可关火 ， 撒上葱花即可 。
二、鸡蛋
推荐做法：【红烧荷包蛋】
准备鸡蛋6个、香葱4根、食盐、生抽、料酒、蚝油、白糖、食盐、鸡精、食用油 。
1、一人吃2个就行了 ， 一家三口共6个 ， 想吃多的可以多准备鸡蛋 。 香葱剥洗干净 ， 3根切葱段 ， 1根切葱花 。 碗里加入适量生抽、料酒、蚝油、白糖、鸡精、热水 ， 用筷子搅拌均匀 。
2、锅里倒入适量油 ， 依次打入鸡蛋 ， 小火煎至定型后翻个面 ， 喜欢吃溏心的可以只煎一面 ， 全部煎至半熟后盛出 。
3、锅里留底油 ， 下入葱段炸出香味 ， 倒入碗里的料汁煮开 ， 倒入煎好的荷包蛋 ， 小火炖3分钟 ， 让鸡蛋吸收料汁入味 ， 然后转大火收汁 ， 撒上葱花即可出锅 。
三、柚子
推荐做法：【蜂蜜柚子茶】
准备柚子1个、冰糖300克、蜂蜜、食盐适量 。
1、柚子用食盐搓洗一下 ， 冲洗干净后用削皮刀削掉表面薄薄的一层黄皮 ， 然后切成细丝 。 剥开果皮 ， 把果肉掰成小块 ， 可以用红心柚、白心柚都行 。
2、锅里加入适量清水 ， 放入柚子皮 ， 大火煮开后小火煮10分钟 ， 直到柚子皮变得很透明 ， 捞出柚子皮沥干水分 。 柚子皮煮一下 ， 可以去除苦味 。
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