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我是个地道的北方人 , 但是大学毕业之后就来到了南方打拼 , 并在这里认识了我的媳妇 , 于是就在这座城市定居了 , 由于媳妇的手艺很好 , 所以平时在家都由她做饭 。 前几天 , 一位非常要好的发小来南方出差 , 顺路来家里做客 , 为此媳妇特意做了一桌家常菜招待他 , 大家看看觉得怎么样?
红烧肉 , 媳妇做为一个地道的南方人 , 她做的红烧肉特别好吃 , 肥肉肥而不腻 , 瘦肉软烂可口 , 搭配上酸甜的汤汁 , 我一个人就可以轻松吃掉一大盘 , 连剩下来的汤汁用来拌饭也特别好吃 。
玉米排骨汤 , 玉米是前几天从农村老丈人家里带过来的 , 用刀切成小段后 , 和排骨一起放入砂锅里炖上几个小时 , 就可以出锅了 , 汤头清甜 , 搭配上炖得特别烂的排骨 , 特别好喝 , 朋友他一口气喝了两大碗 。
黑木耳炒豆腐 , 将豆腐切片后 , 放在平底锅中煎成两面金黄 , 然后和黑木耳翻炒均匀后 , 就可以出锅了 , 爽脆的黑木耳搭配上煎的金黄的豆腐 , 清淡下饭 , 特别好吃 。
手撕包菜 , 这个包菜也是从老丈人老家带回来的 , 是自家种的 , 施的都是农家肥 , 用几片五花肉煎出的猪油一起翻炒一下 , 就可以了 , 包菜炒得焦黄 , 微微带点甜 , 口感特别好 。
【豆腐|朋友出差顺路来家里做客,媳妇特意下厨招待,饭后却说我没立场!】
另外媳妇还炒了一盘青菜 , 等菜上齐后 , 朋友吃得特别开心 , 边吃边夸我媳妇贤惠 , 说真羡慕我能娶到这么好的老婆 , 却转身问我是不是平时在家里没有地位?一点立场都没有!刚开始我还听不懂 , 后来才明白他是说媳妇做的菜都是南方的口味 , 而我做为一个地道北方人 , 硬是改变了自己的饮食习惯 。 听完我就有点郁闷了 , 我觉得只要饭菜好吃 , 南方还是北方的都无所谓 , 小伙伴们 , 你们觉得呢?
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