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分享米饭的7种花式做法 , 营养搭配又好吃 , 轮换着做 , 一周不重样米饭是三餐中必备的主食 , 喜欢吃米饭的人 , 每天都少不了 。 现在人们的养生知识都很丰富 , 所以 , 吃米饭也不是单纯地就吃白米饭了 , 各种杂粮饭都端上了餐桌 , 的确是非常营养健康的 。 每天吃米饭 , 总有剩余的时候 , 剩米饭总没有新鲜出锅的好吃 , 我们可以给二次加工一下 , 这样一来 , 比新焖的米饭还香了 , 很多孩子就喜欢这样的吃法 。 所以说 , 米饭的花样最多了!今天我就来分享几种米饭的花样吃法 , 可以利用剩米饭来做 , 可以直接就煮 , 总之 , 比单纯的白米饭好吃又营养 , 喜欢吃米饭的小伙伴收藏吧!一、西兰花饭团小朋友最喜欢的营养饭团 , 用新焖的米饭做 , 简单省事又好吃 。
一人份所需材料:西兰花150克 , 米饭2碗 , 盐鸭蛋黄2个 , 蛋黄酱适量 , 紫菜适量 。 西兰花用花朵部分 , 梗留着炒着吃 。 把西兰花清洗干净 , 烧开煮1分钟就可以捞出;把煮好的西兰花剁碎 , 收进大碗中 , 然后再把紫菜揉碎放一起;放入咸鸭蛋蛋黄 , 再放入蛋黄酱;放入温热的米饭 。 如果想做饭团 , 做米饭的时候放一点糯米进去 , 这样米饭会微微发粘 , 更容易成团;把所有材料拌匀 , 最后戴上一次性手套 , 做成乒乓球大小的圆球就行 , 团实一点不会散开 。 二、芒果糯米饭吃一口就放不下的芒果糯米饭 , 好吃又好做!赶紧冲啊~
一人份材料:糯米饭1碗 , 芒果1个 , 椰浆 , 糖适量 , 椰丝适量 , 盐适量 , 玉米淀粉1勺 。 糯米浸泡一小时后 , 放入椰浆正常煮饭 , 椰浆的量就和平常煮米饭的水量一样 。 芒果果肉切块 。 再用70克椰浆放一点盐和糖, 一勺玉米淀粉搅匀, 开火 , 小火煮粘稠 。 煮好的饭 , 拌一拌装碗 , 倒扣在盘子里 , 堆积上芒果肉 , 淋入椰浆 , 撒点椰蓉即可 。 三、米饭鸡蛋炒饼剩米饭 , 还有剩饼怎么处理 , 一起蒸一蒸回锅温一下吃吗?错 , 这么炒一炒 , 香掉牙!
二人份材料:约8寸大的油饼2张 , 剩米饭1小碗 , 黄瓜1根 , 鸡蛋2个 , 香葱适量 , 盐适量 。 把黄瓜切成小丁状 , 剩饼切成小细条;炒锅热油 , 油烧热后倒入鸡蛋液迅速滑炒 , 把鸡蛋炒成大块状;把鸡蛋推至一边上 , 旁边倒入黄瓜丁 , 简单来回拨动几下;然后再把两样食材炒在一起 , 这时候放入葱花和盐炒匀 。 放入米饭炒散后就放入饼条 , 借助锅内还有残留的热水的蒸汽 , 快速炒匀就可以出锅 。 米香 , 饼香 , 鸡蛋香 , 好吃!四、酱油炒饭每次剩饭炒饭都会做这个酱油炒饭 , 而且百吃不厌 。
【臭豆腐|分享米饭的7种花式做法,营养搭配又好吃,轮换着做,一周不重样】
材料:鸡蛋1个 , 米饭1大碗 , 大青椒1个 , 酱油2汤勺 , 蚝油半勺 , 食用油适量 。 2汤勺的酱油 , 加入一点点蚝油 , 然后放入2勺的水搅拌均匀 , 大青椒切成小丁的样子 , 备好葱花 。 鸡蛋打散 , 炒锅热油 , 油烧热一点倒入鸡蛋液 , 迅速划散成小块;把鸡蛋块推至锅一边 , 另一边放入青椒粒和葱花 , 炒出葱香味 , 在混合炒匀 , 倒入剩米饭 , 把提前拌好的料汁淋在米饭上 , 最后大火炒匀 , 关火就可以 。 五、米饭鸡蛋饼10分钟就能上桌的快手米饭鸡蛋饼 , 剩米饭的再加工!
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