推荐食谱：【酸辣大白菜】
所需食材：白菜 香菇 葱姜蒜 辣椒
1、准备一些新鲜的大白菜 先给大白菜清洗一下 ， 接着再给大白菜一叶一叶的给掰下来 ， 然后再给白菜清洗干净 ， 清洗的时候 可以添加一些盐 淡盐水清洗有杀菌的作用
2、接下来再给白菜梆子跟白菜叶子分开 ， 把白菜梆子给片成片 ， 然后再给白菜叶子掰成小块 ， 然后再往白菜梆子里面添加一些盐 充分的搅拌均匀 给腌制一下， 这样比较入味
3、再准备一些香菇 我这里用的是新鲜的香菇 想给香菇清洗一下 ， 接着再给香菇根部切下来 然后再给香菇切成薄厚均匀的香菇片 接着再给香菇放进碗中备用
4、接下来再准备一个小碗 提前弄一个料汁 ， 碗中添加盐 鸡精 生抽 老抽 胡椒粉 接着再添加一些白糖 淀粉 再添加温水 给充分的搅拌均匀
5、再准备一些配料 大葱 切成葱片 再准备一些生姜 切成姜丝 ， 再准备一些大蒜 切成蒜片 接着再准备一些辣椒 给切成辣椒丝 然后再给放进碗中备用
6、锅中烧油 放入葱姜蒜辣椒给炒一炒 ， 炒到入味 再放入腌制好的白菜梆子给炒一炒 ， 炒到入味的时候 再放入香菇片继续给炒一炒 ， 炒到入味的时候 然后再放入白菜叶子
7、翻炒均匀的时候 再放入弄好的料汁 接着再给继续翻炒 ， 炒入味 再给盛出 美味好吃的蒜辣白菜就做好了 。
酸辣土豆丝
酸辣土豆丝是很家常的一道菜 ， 也是很多人很喜欢吃的一道菜 ， 酸辣土豆丝很多的饭店里面也是有的 ， 土豆的营养价值是很高的 ， 做成酸辣土豆丝口感变得很好 ， 也是很下饭的一道菜 。
推荐食谱：【酸辣土豆丝】
所需食材：土豆 辣椒 葱姜蒜 香菜 花生
1、准备一些新鲜的土豆 先给土豆清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 然后再给土豆削皮 接着再给土豆切成薄一点的土豆片 接着再改刀切成细一点的土豆丝 尽量切得细一点 这样比较入味好吃
2、接下来再准备一些青椒 红椒 然后再给洗净 接着再去籽去蒂 ， 然后再给切成辣椒丝 ， 切好的辣椒丝再给放进碗中备用
3、锅中烧水 添加一些盐 再添加一些食用油 这样可以使焯水的土豆颜色更加明亮 ， 水开 再放入土豆丝 辣椒丝焯水， 焯水后捞出 接着再放入凉水里面过凉
4、接下来再准备一些大蒜 剁成蒜蓉 再准备一些生姜 给剁成姜末 再准备一些小葱 切成葱花 ， 接着再准备一些香菜 切成香菜碎 还可以准备一些花生仁 给炸一炸 这样吃起来更加香醇
5、把弄好的葱姜蒜末放进土豆丝里面 ， 然后再放入花生碎 香菜接着再浇入热油 激发出香味 ， 接着再添加盐 鸡精 生抽 香油 香醋 白糖 蚝油 再给充分的搅拌均匀 搅拌好再放入盘中 ， 美味好吃的酸辣土豆丝就做好了
炒合菜
炒合菜用韭菜、韭黄、豆芽、粉丝、菠菜、肉丝一起炒着来吃 ， 吃过春卷合菜 ， 杨柳吐絮 ， 燕语呢喃 ， 春天来临 。 炒合菜由六种原料组成 ， 食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白 ， 其它的4种原料也提供了丰富的营养素 ， 最重要是纤维素丰富 ， 是减肥人士不可不试的冬季养生菜品 。
推荐食谱：【素炒合菜】
所需食材：豆芽 粉条 萝卜 韭菜 葱姜
1、准备一些新鲜的豆芽 先给豆芽清洗一下 洗净的豆芽 然后再给放进大碗里面 ， 接着再倒入一些清水 ， 然后再给放入一些盐 浸泡一些时间 这样比较入味 吃着也清脆好吃
2、接下来再准备一些粉条 先给粉条清洗一下 ， 多清洗几遍 ， 然后再给粉条放进盆中 ， 然后再添加一些温水 给粉条泡软 再放在一边备用
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