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香蕉不要直接吃了 ， 加1勺面粉 ， 香甜松软又好吃 ， 端上桌就被抢光 。 叶子阔长 ， 开着黄花 ， 结的果实 ， 好像钉耙 。 一听到这个可爱的谜语 ， 我们就想到了香甜软糯的香蕉 ， 我平时最喜欢吃的水果恰巧也是香蕉 。 香蕉中含有多种营养物质 ， 而且含钠量低 ， 不含胆固醇 ， 食后既能供给人体各种营养素 ， 又不会使人发胖 。 因此常食香蕉有益于大脑 ， 预防神经疲劳 ， 尤其适合于老年人食用 。 香蕉不要直接吃 ， 加一勺面粉 ， 当点心吃着超级香 ， 下面和我一起来看下制作方法吧 。
准备食材：
香蕉、纯牛奶、酵母粉、白糖、玉米面、普通面粉、红枣、葡萄干、黑芝麻
具体做法：
1.先把香蕉去掉外皮 ， 香蕉要选这种比较小的 ， 皮薄的比较好吃 ， 全部去皮后把它切成小段 ， 切好放入碗里面 。
2.然后再把香蕉倒进料理机 ， 再往里面倒入200毫升的纯牛奶 ， 盖上盖子 ， 选择果蔬键 ， 将它打成香蕉奶昔 ， 可以多打几遍 ， 这样打出来的奶昔会比较细腻 。
3.打好以后把香蕉奶昔倒进一个大碗里面 ， 往里面加入4g酵母粉 ， 20g白糖促进发酵 ， 用筷子把它搅散 ， 搅拌至酵母粉完全溶解 ， 再往里面倒入150g的玉米面粉 ， 200g的普通面粉 ， 再次把它们搅拌均匀 ， 搅拌成这种偏干一点粘稠的面糊就可以了 ， 盖上盖子 ， 醒发40分钟左右 。
4.下面准备一把红枣倒进碗里面 ， 加入清水把它清洗一下 ， 洗干净后捞出来备用 。
5.再准备一把葡萄干倒进碗里面 ， 往里面加入一勺面粉 ， 再加入清水清洗 ， 因为葡萄干的表面有很多褶皱 ， 加入面粉可以吸附掉表面的灰尘和脏东西 ， 清洗一下把它过滤出来 ， 再次加入清水 ， 把它多清洗几遍 ， 像这样就洗干净了 ， 放一边备用 。
6.下面把红枣改刀切一下 ， 枣核不要 ， 把它切成小一点的丁就可以 ， 切好放入碗中 。
7.现在面糊已经醒好了 ， 把红枣倒进来 ， 将它搅拌均匀 。
8.准备几个小碗 ， 在底部刷一层油防止粘黏 ， 然后在碗里面加入几粒葡萄干 ， 再把面糊倒进碗里面 ， 倒大半碗就可以了 ， 不要放太满 ， 用勺子把表面铺平整 。
9.最后撒点黑芝麻增香 ， 放进蒸锅 ， 盖上盖子二次醒发10分钟 ， 然后开大火蒸25分钟 。
10.时间到关火 ， 先不要打开盖子 ， 让它再焖5分钟 ， 这样可以防止它塌陷 ， 然后再把它取出来 。
【胡萝卜|香蕉不要直接吃了，加1勺面粉，香甜松软又好吃，端上桌就被抢光】11.稍微放凉后把它倒出来 ， 用香蕉做的发糕弹性非常好 ， 里面加了玉米面 ， 营养非常全面 ， 掰开看看 ， 非常松软 ， 里面是满满的红枣 ， 吃起来非常香甜 ， 喜欢就赶紧在家试试吧 。
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